冬季滋养 女性好汤：当归红枣炖蛋（你不容错过的养生美食）

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女性大多会有体虚、贫血的症状，这是女性的生理特点决定的。大部分女性朋友平时工作学习繁忙，加上精力有限，照顾家人生活的同时难免会疏忽了自己。其实女人更应该照顾好自己，自己的身体好了才能更好的爱家爱生活。所以今天，我们就来教大家做一款适宜女性的滋养汤——当归红枣炖蛋。

当归红枣炖蛋

材料

当归10克，黄芪10克，无核红枣10粒，无核桂圆干10粒，红糖适量，鹌鹑蛋适量。

做法

1、将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下，放入炖锅中，加适量水，大火煮沸，转小火煮30分钟；

2、煲煮当归黄芪的时候将鹌鹑蛋煮熟，过冷水，剥去外壳；

3、将鹌鹑蛋和红糖一起倒入煲煮了30分钟的当归黄芪汤里，烧开后转小火，再煮20分钟，关火。

功效

补气补血，能改善手脚发凉的症状。当归是女性最常见的补血药，素有"妇科圣药"之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效。

当归黄芪具有益气补血的功效，女人每周喝一次非常不错。当归与黄芪同样对男人也具有补益体虚的作用，周末煲一锅汤，给家人和自己的身体加加油吧！

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