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中秋时节多吃它 每天一碗(润肺生津 排毒养颜 女人多吃气色好)

2023-06-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 654 个字,阅读大概需要 2 分钟。

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中秋快到了,南方才正式进入秋季,中秋过后,开始昼短夜长了。这个时候天气凉爽,适合野外郊游。这个周末就和家人回老家待两天,回去陪陪奶奶,从小和奶奶在一起,年纪大了,需要我们多陪伴。

奶奶身体还很健康,80多岁了,保持健康的身体,并没有什么诀窍,就是平时比较注意养生。奶奶现在每天精力充沛,一刻都闲不住,种了很多红薯。这天吃完饭,休息了30分钟,奶奶就叫上我们一起去挖红薯了。

奶奶种的红薯很甜,适合煮上述糖水,奶奶说这个季节要多喝红薯糖水,每天一碗,润肺生津,排毒养颜,气色也变好了。多吃红薯还能预防癌症,防止便秘,干燥的秋季更要多吃。

奶奶做的红薯糖水不加白糖,但是还是很甜,因为这个红薯本身就有甜味,回味甘甜。奶奶加了马蹄和茅根煮糖水,这个时候的马蹄清脆甘甜,吃马蹄也可以解毒祛湿,生津润肺,还可以助消化。茅根味甘甜,具有凉血清热、解毒消肿、止咳止血的作用。

【红薯糖水】

食材:红薯、茅根、马蹄。步骤如下:

1、将红薯削皮洗干净切块,马蹄削皮洗干净,茅根放水里浸泡,然后洗干净剪小段。

2、锅中倒入适量清水,加入红薯、马蹄和茅根,盖上盖子大火烧开,然后小火煮30分钟。

3、时间一到,开锅盖,捞掉茅根,剩下的糖水盛出即可食用了。茅根是硬的,不能吃。

一碗甘甜的红薯糖水就完成了,不需要加糖,已经很甜了,这样吃更健康。

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