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长寿老人的养生经验:少吃这种肉 多吃2种菜(便宜又防癌)

2023-06-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 389 个字,阅读大概需要 1 分钟。

长命百岁是很多人毕生的追求,虽然每位长寿老人都有自己的养生经验,但是,总的来说离不开三点:少吃这种肉,多吃2种菜,便宜又防癌!

少吃烤肉,用明火烤肉,当温度达到200℃的时候,就可能会产生致癌物,如杂环胺和苯并芘,温度越高,产生的致癌物可能就会越多。在烧烤的前期都会进行腌制,这些腌制的肉类肯定需要大量的调味品和食盐,而健康的方式是每天不能超过6克盐的食用量。

1:多吃西红柿,番茄红素番茄红素是一种类胡萝卜素化合物,具有抗氧化的特性,也是人所熟知可以作为对抗自由基伤害的斗士,同时可以预防宫颈癌。摄取富于番茄红素食物的女性比起少摄取的女性,较少患子宫颈发育不良。

2:多吃洋葱,洋葱富含槲皮素,可以扩充冠状动脉,对冠心病、心肌缺血很有帮助,还有一定的降血脂作用。槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

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