春季（你应该知道的健康饮食习惯）

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春天是由寒转暖的季节，气温多变，忽冷忽热，人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，这个时期的饮食起居都要做合理的调整。

都说病从口入，那么春季养生首先要从饮食开始，以下4个小常识就是春季饮食需要注意的，希望对大家的身体健康有所帮助哦！

春季饮食宜营养均衡

春季人体能量消耗快，这个时候对蛋白质、糖类、碳水化合物、维生素等等的需求都非常大，因此饮食方面一定要合理安排，以均衡营养为主，不能偏食，除了吃主食、杂粮之外，还可以增加一些豆制品、乳制品等等。

春季饮食宜蔬菜多样

蔬菜一直被公认为养生的菜，蔬菜没有脂肪含量、没有肉类中寄生虫、细菌等等，蔬菜还含有大量的维生素和微量元素，是人体不可多得的营养补给品。在春天要多吃当季的、有芬芳气味的、颜色丰富的蔬菜，例如：胡萝卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等。

春季饮食宜清淡

饮食之道一个重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人体更容易吸收其中的营养。春季人们常常会感觉皮肤干燥、口舌干燥、火气旺等，这个时候就更加调整饮食规律，以清淡为主，太油腻、辛辣的食物只会加重春季上火的状况，也会影响营养的吸收。

春季饮食少酸多甜

“一年之际在于春”孙思邈在《千金方》中指出：春季饮食应“省酸增甘，以养脾气”。这句话是指春季养生宜多食甜，少食酸。因为肝主春，五味中，酸味入肝，具有收敛的作用，不利于阳气的生发。

小常识：

一是饮水莫待口渴时，口渴时表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时喝水为时已晚。

二是大渴勿过饮，这样喝水会使胃难以适应，造成不良后果。前人主张：“不欲极渴而饮，饮不过多”，这是防止渴不择饮的科学方法。

三是用餐前和用餐时不宜喝水，因为进餐前和进餐时喝水，会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收，长期如此对身体不利。

四是早晨起床时先喝一些水，可以补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。

看了这么多，相信大家已经对春节饮食养生有了较深的了解，希望大家保持规律的生活状态，为身体健康打下基础哦！

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