上海食品经营许可证上海酒类批发许可证具体经营类型的办证区别

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一、关于食品经营的具体分类

食品销售（预包装食品、冷冻冷藏食品，网店等）、餐饮服务(餐饮店）、单位食堂、奶茶店、烘培面包店、卤味鸭货店等。申请者应根据实际经营业务申报一种符合自己标准的许可证。对多种经营项目的食品经营者，经营项目按其实际经营范围多选。

1、小餐饮指加工经营场所面积在 50㎡ 以下的食品现制现售经营者，加工制作即食食品且直接提供销售给消费者。

2、50平方大小及以上的小吃店以及食品经营为主要经营范围的经营者可以根据其销售主要品种和所在规模大小相应归类到中小型餐馆、糕点店。

3、规模比较大的粥粉面店归类到餐馆；娱乐场所自助餐供应的归到餐馆，以供应酒水饮料为主的归到饮品店。

4、只销售单一的一类食品或者某种品牌食品的食品销售经营者。比如，酒类专卖店、茶叶专卖店、桶装水专卖店、保健食品专卖店等。可归入食杂店。

5、便利店——指以自选式或与柜台式相结合方式销售食品，有明显统一连锁品牌形象，规模较小，经营方式以零售为主的一种食品经营形式。

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