它是肺部细菌的“天敌” 常吃排毒清肺（咳嗽痰多的人可多吃）

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这几天，朋友圈里不乏杨絮、柳絮的身影，大家被它们折磨的十分痛苦，尤其是患有过敏性鼻炎的朋友，一出门就无处可逃，只好带上口罩。由于杨絮、柳絮会飘到任何地方，上面附带着灰尘和病菌，我们一不小心就把它们吸进去了，影响健康。虽然我们无法控制“漫天飞舞”的杨絮，但是我们可以加强自身抵抗力，以防病菌。它是肺部细菌的“天敌”，常吃排毒清肺，咳嗽痰多的人可多吃！今天小编就给大家介绍一种清肺解毒的食物，大家千万别错过。这种食物就是白萝卜，萝卜具有促进肠蠕动、清肺排毒的功效。这道清爽白萝卜就推荐给大家了，赶快行动起来吧！

清爽白萝卜

By 有家鲜生活

配料：

白萝卜 400克、辣椒(红，尖，干) 五六根、泡青椒 一盒、食盐 适量、白米醋 适量

烹饪步骤：

1.白萝卜去皮、洗净、切成薄片

2.倒入碗中准备浸泡腌制

3.将泡青椒和小红椒放入碗中，加入适量的食盐和米醋，根据自己的口味调节

4.倒入泡青椒的汤汁，准备浸泡腌制，覆盖保鲜膜

5.冰箱冷藏，浸泡24小时

6.取出摆盘，准备上菜

烹饪小贴士：

1、萝卜是一种带有消化功能的菜，又称”自然消化剂“。根茎部位含有淀粉酶以及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，抑制胃酸过多，帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢，而且还可以解毒。2、每100克萝卜中含有21毫克的维生素C，比很多水果还要多。3、萝卜可以消除烤鱼的焦黑部分所含的色氨酸等致癌物质，丰富的维生素C和食物纤维的木质素等成分能够抑制癌细胞的产生，帮助肠胃蠕动。4、萝卜中额含辛辣味成分的烯丙基芥子油，具有促进肠胃液分泌的作用。5、萝卜的盛产季节为秋季到冬季。选购时要选择根茎白皙细致，表皮光滑, 而且整体皆有弹力，带有绿叶的萝卜。此外，挑选时要在手里掂- 下，分量较重，感觉沉甸甸的比较好，以防买到空心萝卜。参考文献：赵庆新《全家人的蔬果养生手册》

大家还知道什么食物具有清肺解毒的功效呢？

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