板栗南瓜小米粥 香甜软糯（健脾养胃）

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板栗南瓜小米粥

By 一溪月

南瓜，板栗，小米都是秋天所特有的应季食材，一起熬粥，香甜软糯，实在是太好喝了。

原料：板栗、南瓜、小米。

做法步骤：

第1步、板栗用刀切去外皮。

第2步、洗一下，切成小块。

第3步、南瓜去皮切小块。

第4步、小米适量。

第5步、锅内适量清水，板栗放入煮两滚儿。

第6步、南瓜跟小米一起放入。

第7步、中小火熬20分钟左右。

第8步、熬到南瓜成泥关火。南瓜熟透以后，用勺子多搅动几下，南瓜就会成泥。板栗本身的甜味儿不太大，所以南瓜一定要选又甜又面的。

第9步、香甜软糯的板栗南瓜小米粥完成。实在太好喝了。

第10步、成品。

第11步、成品。

小贴士：

可适当多加些板栗。块别切太大，粉粉糯糯，配合南瓜的甜，特别好喝。

来自 美食天下 一溪月 的作品。

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