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产妇产后坐月子第一周饮食吃什么(月子餐怎么进补)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1564 个字,阅读大概需要 4 分钟。

传统观念认为坐月子是女人改善体质、有效进补的最佳时机,但是产妇产后月子餐的饮食是要分阶段调理的。只有合理科学地进补,产妇才能更好地吸收营养,而对吃母乳的宝宝来说也是有益处的。

产妇产后坐月子第一周饮食吃什么好?

产后第1周饮食拒绝油腻,口味要清爽。产后第1周饮食的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

1.饮食以稀、软、清淡为主

清,指清除身体多余水分,排清体内恶露、清肠通便、健脾开胃、通乳、催乳等,以代谢和排毒为主。

在怀孕后期,新妈妈体内储存了大量的水和钠,会随着分娩排出,表现为大量出汗、排恶露和其他废物,这是一个自然的生理反应。家里人如果不懂,就会以为产妇虚了,就进行大补特补。这样做是不停地增加产妇的肾脏负担,影响身体排水排恶露。剖腹产的新妈妈此阶段应忌吃虾、贝壳等海产品。

需要注意的是,在分娩后的3~4天内,新妈妈不要急于进食炖汤类。

此时排乳不十分畅通,过早喝汤会使乳汁大量分泌,乳房胀痛。随着身体和消化能力的慢慢恢复,宝宝饭量的增大,排乳畅通后就可以适当喝汤了。

另外,产后新妈妈的胃肠功能还没有恢复正常,为了不给胃肠加重负担,可以少吃多餐,一天可吃5~6次。新妈妈分娩后当天的饮食应稀、软、清淡,以补充水分,易消化为主。可以先喝一些热牛奶、小米粥等。

2.开胃而不是滋补

不论是哪种分娩方式,新妈妈在刚刚生产的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。

在产后的第1周里,可以吃些清淡的荤食,如猪肉片、猪肉末,瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。主食加入适量的粗粮,比如糙米、胚芽米、全麦面包等,可以有效预防产后便秘。

3.吃对产后第一餐

新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭。因此,新妈妈“产后第一餐”的饮食调养非常重要,吃对了“产后第一餐”,真正的产后营养大补充才能开始。产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物,小米粥、牛奶等。

产后第一天膳食搭配举例:

早餐:菜肉包子,小米红枣稀饭,拌海带丝

早点:牛奶

午餐:豆腐鲫鱼汤,炒黄瓜,米饭

午点:苹果

晚餐:炖鸡汤,虾皮炒小白菜,米饭

晚点:牛奶、煮鸡蛋

(摘自《哺乳期妇女膳食指南2016》)

4.补充水分,易消化

很多人都认为分娩时出血多,应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃、顿顿吃,就会引起腹胀、腹泻等症状。

新妈妈分娩后当天的饮食应稀、软、清淡,以补充水分,易消化为主。可以先喝一些热牛奶、粥等。牛奶不仅可以补充水分,还可以补充新妈妈特别需要的钙。粥类甜香可口,有益于脾胃,新妈妈这天不妨喝一些。

特别是小米粥。小米粥不仅含有多种维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物,其胡萝卜素、维生素B1的含量也很高。此外,小米含糖也很高,产生的热量比大米高,对于产后气血亏损,体质虚弱的妈妈有很好的补益作用。

5.别跟风无碘盐

现在一些大城市中很流行吃无碘盐,并且有摄入碘过多的说法。但是,全国性的调查发现,我国的哺乳期妈妈依然是碘缺乏的高危人群,我国沿海地区乳母碘水平低于100ug/升的比例为25%,内陆农村为14.8%。并且碘和DHA有利于宝宝的生长发育,特别是脑和神经系统的发育。所以,还是应该选用碘盐来烹调食物。

并且,严格每天少于5克盐的限量摄入来算,碘的摄入量是不多的。此外,适当吃一些海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的海产品也是不错的选择。

6.多吃山药、薏仁有利于排水

新妈妈多补充蛋白质,多喝鸡汤、鱼汤或牛奶,多吃山药、薏仁,可以帮助排泄水分。若新妈妈仍水肿厉害,临床上中医会在生化汤中增加“泽兰”这味药以帮助排泄水分。若新妈妈亲自哺乳,为了增加乳汁更会鼓励新妈妈多喝鸡汤、鱼汤或牛奶。

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