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​鳕鱼蒸几分钟是最好的

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 426 个字,阅读大概需要 1 分钟。

平时大家都有吃过鳕鱼,也就是比较常见的一种鱼类,鳕鱼在蒸的时候需要注意时间,上面需要合理的控制,不应该太长,也不应该太短,我们应该根据不同的做法来判断,一般要事先把鱼肉用水煮一下,可以让肉变得更加容易消化,比较适合给宝宝们使用。

1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意!

2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去

3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅

4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了

5、因为没味道,宝宝或许不爱吃,加点鱼肉松,宝宝就很爱吃了。

二、 清蒸鳕鱼的新派做法

用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml

做法

菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。

鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。

取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。

三、 清蒸银鳕鱼的做法

用料 李锦记的蒸鱼豉油,姜和葱是必备的,料酒看个人喜好.

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