高甘油三酯可以吃鸡蛋吗 87岁内科医生：要想血管健康（远离3物）

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近年来，随着生活质量的提高，甘油三酯高的人越来越多。甘油三酯过高，通常会出现头晕、心跳加速、四肢无力、失眠、健忘、恶心等症状，如果发现自己的身体也有这些症状，一定要及时就诊。

高甘油三酯初期没有任何症状，很多人甚至不知道自己的甘油三酯高。另外，许多人会在不知不觉中突发心梗、脑梗、猝死，所以高甘油三酯被称为“隐形杀手”。

高甘油三酯主要有两类，一类是原发性，另一类是继发性

第一类：原发性高甘油三酯

原发性的高甘油三酯跟遗传和先天性有关，是因为基因缺陷，然后导致参与脂蛋白代谢和转运的酶、受体或者载脂蛋白异常引起的。

第二类：继发性高甘油三酯

继发性的高甘油三酯多是由代谢性疾病引起的，比如肥胖、肝肾疾病、糖尿病以及高血压等。或者是因为年龄的增长、饮食、酗酒、吸烟、情绪问题导致的。

说到继发性的高甘油三酯，不得不说一下大家都比较担心的一个问题，就是甘油三酯偏高的能不能吃鸡蛋？不少人都认为鸡蛋的胆固醇含量和蛋白质含量高，所以应该尽量避免吃鸡蛋。那么这种说法到底可不可信呢？接下来一起来看看87岁的内科院士是怎么说的。

高甘油三酯可以吃鸡蛋吗？87岁内科院士：要想血管健康，远离3物

87岁的内科院士解释，鸡蛋蛋白质和胆固醇的的含量非常高，但是并不能就因为这个原因就把鸡蛋列入高甘油三酯的饮食黑名单中，否则会因为身体摄取的营养不足，然后导致身体出现其他问题。

高甘油三酯患者是可以吃鸡蛋的，不过要控制摄入量，一天吃一个鸡蛋就可以满足身体需要的优质蛋白和微量元素。此外，还有多种维生素、卵磷酶、抗体等。所以，高甘油三酯是可以适当吃一些鸡蛋的，每天一颗最为合适。

第一，高脂肪食物

甘油三酯偏高主要是平时吃太多脂肪含量高的食物造成的，而且平时缺乏运动，大量的脂肪堆积体内，就会造成血管中的脂质增多，最后导致血液变黏稠。

第二，高糖分食物

很多人都不知道糖吃多了也会导致甘油三酯升高，大多数食物中的糖分含量都很高，比如含糖汽水、各种饮料、甜品、糖果、冰淇淋等，吃太多的话，体内的糖分总体水平上升，体内没有被消耗和代谢的糖分就会被分解成甘油和脂肪酸，最后导致甘油三酯偏高。

第三，高胆固醇食物

血脂的成分组成就是甘油三酯和胆固醇，所以说高胆固醇食物摄入过多会导致胆固醇含量过多，导致血脂升高，最后会引起甘油三酯水平异常。

甘油三酯升高怎么办？87岁内科院士：不妨多喝“1酸”

甘油三酯偏高首先要做的，就是及时改变不合理的饮食结构，然后就是按照医生的建议去慢慢调理，平时可以选择多喝“1酸”，即是森轻丁酸。森轻丁酸中含有大量的蒽醌类化合物、亚油酸、芦丁、硒、枸杞多糖（桑叶多糖）、植物固醇等物质，可以保护血管，保持血管的弹性，抑制脂肪堆积在血管中，有显著的降低血脂的功效。

森轻丁酸对人体的副作用很小，因为它所提取的食材都是药食同源的，比如苦荞麦、枸杞、决明子、桑叶以及沙棘等，经过发酵之后，生物大分子会被转化成活性小分子，所以人体吸收会更快、更直接。

苦荞麦：降低血管通透性、抑制脂肪堆积、清理血管中的脂肪、

决明子：降脂明目、通便利尿

枸杞：调节血管中甘油三酯和胆固胡的含量

桑叶：降低血清脂肪的含量

另外，甘油三酯偏高的话平时一定要多运动，因为只有运动才能更好地消耗掉体内堆积的脂肪，避免脂肪进入血管中，而且运动还可以促进新陈代谢和血液循环，有助于身体健康。平时不要熬夜和吸烟酗酒，这些行为都会对身体造成不同程度的伤害。

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