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这种类似于馒头的养生野菌类 不仅味美且功效高(还是防癌高手)

2023-06-09 分类:养生资讯

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农村的山村上经常可以看到野菜或者野生菌,这些野菜吃起来不仅味道很鲜美而且对身体也是很有帮助的。不过有些野菜或者菌类是不可以随意乱吃的,有些身上有着剧毒,有些对身体也是很不利的。

小时候比较顽皮,每天放学都喜欢跟小伙伴们一起到山坡上去玩,经常可以在山坡上看到过一种野菌类,看起来形状跟馒头一样,捏起来软软的而且身上还会有菌粉飞起。这种菌类也因为神似馒头而被称为野馒头。

其实这种野馒头的真正名字叫马勃或马蹄包。小时候不懂这些是什么还以为是馒头,跟小伙伴就回家后拿了篮子又返回山坡上采摘,每人都摘了满满的一篮子回家。回家后,跟爸妈说我在山上采摘了一篮子的馒头回来吃,爸妈被我笑坏了,最后跟我说这些不是馒头而是普通的蘑菇。

我爸妈是也是知道这是馒头菌,用来炒菜吃起来也特别好吃,所以就没扔。而且这种馒头菌有很多种功效,有止血作用、抗菌作用、咽喉肿痛、失音、久咳、最重要的还是这个抗癌功能了。这种馒头菌真是集一身的瑰宝于一身呀。

而现在这种的馒头菌已经很难再看到了,记得现在长大了放假回家,还是照样约了三五个朋友去山坡上找寻这些馒头菌,找了半天也找不到几株。可能现在别人对于野生是越来越养生了,只怕是被人采完了。你们有看到过这种馒头菌吗?

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