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吃不完的水果可以做成水果酒 甘甜又好喝(建议收藏哦)

2023-06-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 491 个字,阅读大概需要 1 分钟。

桑格利亚果酒是一款源自西班牙的鸡尾酒,香气浓郁,口味甜美。把你最喜欢的水果和酒混在一起,用苏打水冲泡一天,不仅香气加倍,酒也会变得更顺滑,因为几乎没有卡路里,所以很受女性的欢迎。在聚会或招待客人时,可以用大容器或玻璃容器盛酒,每个人用勺子舀进自己的杯子里品尝。

桑格利亚水果酒

材料:红酒4杯、碳酸水1杯、橙汁2杯、苹果1/2个、橘子1个、柠檬1个、蔓越莓40克、覆盆子40克、糖1汤匙

开始:

1. 把苹果分成四份,切成薄片。橙子和柠檬切成两半,切成0.5厘米的片。使用新鲜或冷冻的浆果。

2. 将准备好的水果一层一层地放入宽口容器或深玻璃罐中。

3.将橙汁倒在水果和糖上(除了橙汁外,还可以用蔓越莓、覆盆子或菠萝汁)。

4. 倒入适量红葡萄酒(甜红葡萄酒更合适,如果用干白葡萄酒,则需要加入适量糖)。

5. 用保鲜膜包起来,放入冰箱发酵半天至一天。

6. 将碳酸水倒入模塑杯或宽口碗中,加入发酵果酒。在食用之前加入冰块,让它保持凉爽。

小贴士:除了苏打水或汤力水之外,还可以加白兰地、朗姆酒、杜松子酒等。使用更高级的配料可以增加风味。如果没有浆果水果也不能放,或者用草莓、猕猴桃、油桃、葡萄等代替。

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