血脂高的人 除了少吃肉外（这5种“素食”也要少吃 早做了解）

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相信很多人应该有听到过高血脂这种疾病，可能大家说起高血脂的时候，觉得这个病并不是很严重，可是说到脑梗、心肌梗死这些危害健康的疾病，应该就有所耳闻了，高血脂如果不及时控制和调理，很有可能会引起严重的心血管疾病。

有的人在查出高血脂以后，医生都会叮嘱应该减少吃肉，尤其是肥腻的肉类，因为油腻的肉食中含有的脂肪较多，摄入过多对于血脂的稳定不利，于是很多高血脂的人群会选择吃一些素食进行调理，并且有的人比较极端，干脆戒掉肉食，完全吃素食，但是完全不吃肉食，真的可以帮助降血脂吗？

根据一项研究调查得出，有的素食含有的脂肪也比较多，并且完全不吃肉也会导致体内营养不均衡，所以想要降血脂，还是应该保证营养平衡。

研究指出：常见的5种素食含有的脂肪量也很高，高血脂人群也要少吃

1、莲藕

莲藕是一种吃起来清脆爽口的蔬菜，经常被人们用来煲汤或者清炒，并且还有人喜欢将莲藕做成甜食食用，不过莲藕含有的淀粉很多，高血脂人群不宜经常吃，吃多了会引起血脂的异常。

2、花生、瓜子

花生、瓜子也是很多人经常会吃的一种小零食，在过年过节的时候，几乎是必备的零食，并且很多人在吃饭的时候也会喜欢吃些炒花生米，觉得又香又美味，不过患有高血脂的人群，尽量不要吃太多的花生和瓜子，因为花生和瓜子含有的脂肪和热量都很高，摄入过多，会引起血脂异常。

3、土豆

土豆这种食物含有的淀粉很高，根据调查，每100g的土豆中，含有的淀粉就有70g，所以建议患有高血脂的人群，平时尽量不要吃太多的土豆以及土豆制品，摄入过多，土豆中的淀粉会转化为热量和脂肪，堆积在体内，引起血脂升高。

4、茴香

茴香这种食物，大家应该吃的比较少，茴香属于一种香料，人们在包饺子的时候，会放一些来增加饺子的味道，但是注意，茴香含有的钠元素很高，如果经常摄入大量的茴香，会导致体内的钠元素超标，加大血脂的异常，不利于疾病的恢复。

5、咸鸭蛋

很多人在吃白米粥、吃面条、吃馒头的时候，适量地配上一些咸鸭蛋，味道鲜美，深受人们喜爱，不过咸鸭蛋含有的胆固醇和脂肪很高，并且含有的盐分也很高，因此高血脂的人群也要少吃为好。

患上高血脂以后，要尽量控制日常的饮食，减少摄入高盐分、高热量、高油脂的食物，日常多吃一些富含膳食纤维的蔬菜和水果，这样有利于控制血脂水平，促进体内的脂质分解，有利于疾病的恢复。

患上高血脂后，应该如何进行调节？坚持做好2件事，或有助血脂平稳下降

1、养护血管的健康

血脂升高后，血液的流动会变得缓慢，血管会受到一定的损坏，所以及时养护血管的健康是很有必要的，建议在平时的饮食中适量补充一些单贝豆太类养护血管的营养，其中含有的藜麦、大豆、桑叶等天然草本植物，对于养护血管、调节血脂都有很不错的效果，可以帮助分解体内多余的脂质和毒素，加速血液的流动，增强血管的活性，延缓血管老化，软化血管，从而起到双向调节血脂的作用。

2、坚持运动

坚持运动对于降血脂也有很不错的效果，运动可以加速体内的脂质分解和排出，并且运动还能提升身体的机能，增强体质。

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