立夏吃什么 这些食物别错过（美味又健康）

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立夏是我国传统24节气的第7个，也是夏季的第1个节气，从这天开始就标志着从此告别了温暖的春天，同时进入到了炎热的夏季了。关于这一天，民间有很多风俗习惯，我们一起来看看吧！

为了迎接立夏这一天，在民间，古人会举行盛大的迎夏仪式，而吃夏至蛋应该是最广为人知的立夏风俗了。

谷医堂中医医师瞿柒英介绍：我们常见的习俗，就是吃“立夏蛋”、“立夏饭”，一般来说，“立夏蛋”会比较多一点，寓意着顺利地进入夏天，也寓意着事事都圆圆满满。从立夏开始，将正式进入一年当中最热的阶段，因此要特别注意防暑防晒防蚊虫，在饮食上，多以清淡为主，吃一些清热解暑、养心安神的食物。

谷医堂中医医师瞿柒英表示：西瓜、苦瓜都是清热解暑有一定帮助。绿豆、莲子也是，有的人心火比较重的话，可以加一些莲子心用来煮粥。此外，专家提醒：在中医养生里面，还有一个要强调的是冬病夏治，一些冬季爱发的疾病，比如哮喘、腰腿疼痛，这些病在夏季可以进行调理，这样可以预防冬季复发，也可以在冬季发作的时候减轻症状。

【来源：湖南经视】

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