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「妊糖」妊娠期糖尿病秋季主食怎么吃(这三样再合适不过)

2023-06-09 分类:养生资讯

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孕妇的营养对母儿的健康都很重要。胎儿的发育需要营养,丰富而合理的营养对孕妇十分重要。但过多的饮食摄入很可能就会造成孕期高血糖,孕期糖尿病,于是很多孕妇发生高血糖之后,就对含碳水化合物的食物避之不及,认为吃这些食物会造成血糖升高。

但事实上,糖尿病孕妇的饮食既不能过量但也不能限制,应该尽量实现饮食均衡、全面、适量。像主食这类是绝对不能没有得,糖尿病孕妇在秋季就可以选择多吃如下几种主食:

红豆

红豆含糖量少,是糖尿病友的理想食品。其所含的可溶性膳食纤维可延缓餐后血中葡萄糖的吸收,食用后血糖上升速度较慢。

红豆有助于控制血压和胆固醇水平,能够预防高血压和血脂异常症。其富含的皂苷,具有利尿消肿的作用,适合哺乳期妇女及水肿者。

糖尿病孕妇每次使用30克为宜,一定要煮烂后食用。

荞麦

荞麦中的铬元素比较丰富,铬能提高机体对胰岛素的敏感性,有助于糖尿病的治疗。另外,荞麦中的芦丁能促进胰岛素分泌,调节胰岛素活性,控制血糖上升速度。轻度糖尿病食用荞麦,有助于控制病情。

荞麦里面富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B1、维生素p和多种微量元素,具有止咳、祛痰、抗菌、消炎、降低血脂、预防脑出血等功能。

每日食用荞麦不要超过60克,可以同其他面粉混合食用,制作面食时,可以在面粉中添加适量荞面,通过这种方法能够调节主食中的营养比例、热量比例,进而控制糖友稳定的血糖。

山药

山药含有的黏液蛋白,具有降低血糖的功效,是糖友的食疗佳品。此外山药还含有可溶性膳食纤维,能推迟胃排空,控制餐后血糖升高的速度。

同时,山药中的黏液蛋白还能防止脂肪沉积在血管上,保持血管弹性,降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,并能防治糖尿病并发冠心病、高胆固醇血症的发生发展。

另外,山药中所含有的山药多糖物质在一定程度上,还能够帮助我们有效调节糖脂,有效改善胰岛素的敏感性。而在秋季食用山药更有助于补益脾胃,养阴润肺。但建议每天不要吃超过60克为宜。

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