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神奇的养胃小妙招 让你胃好(味更好)

2023-06-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 825 个字,阅读大概需要 2 分钟。

胃好,味才能好。胃肠不好的人,吃饭都难受,更别说吃好饭了。如果在饮食和生活习惯上不解决,吃再多的药,也治标不治本。暂时的症状缓解,到头来可能还得将原因归到自己找了个庸医的头上。

根据调查发现,胃病,尤其脾胃虚、体内湿气重的人,多数有以下特点:

1.夏天喜欢吹空调,喝冷饮,吃冷食,比如某某冰红茶,冰酸奶,冰棒,冰激凌,可乐等等;

2.早餐常常选择不吃,暴饮暴食,或者饥一顿,撑一顿,量不固定,饮食长期不规律;

3.一年四季都喝啤酒,也不会在乎酒的温度,冬天,也咕咚咕咚地喝下去了。

4.工作忙碌,吃饭不准点,饭凉了也将就吃,当时不觉得什么,下到肚肠里,感觉透心凉啊!

5.喜欢吃辛辣、刺激、重口味的,比如麻辣火锅,爆炒菜肴,或者食材刺激肠胃的。

养胃食谱推荐:

1.薏米红豆汤

超市、市场都能买得到,泡发一夜,用高压锅煮粥,不要放大米,连豆带水的吃掉。可以加红糖,红糖暖胃养胃,冰糖也可以。也可以放到都豆浆机里打成五谷杂粮糊糊喝。

2.炖鸡汤,骨头汤的时候放点茯苓和薏米,健脾祛湿。

3.山药粥,山药泥,山药糕,山药红枣枸杞粥,山药泥,椰汁蒸山药~

4.南瓜糊,南瓜粥,南瓜饼,南瓜馒头,奶香南瓜糊,小米南瓜粥,南瓜饼,南瓜馒头~

5.炒菜,炖汤时放点姜片,姜丝,暖胃,不要与姜相冲的食物一起吃,比如羊肉,牛肉,酒同食,容易上火。

6.最后送上我珍藏的一道荡气回肠汤!

用料:

新鲜猪肚一只 750~1000克

胡椒根 150克

瘦肉 150克

瑶柱 3粒

矿泉水 1500克

盐 3克

料酒 25克

姜片 3克

制作过程:

l选新鲜猪肚一只,洗干净后切成三角形状备用;

l洗净瑶柱、胡椒根切段、瘦肉切块;

l将以上备料放入器皿,加入矿泉水;

l再加入盐、姜片和料酒盖上盖高温炖120分钟,即可。

此道菜的关键是猪肚的清洗,首先将猪肚外表的油跟其他杂质去干净,加盐和生粉用手搓15分钟,冲水洗净,然后用150克香油搓10分钟,再次用水冲洗干净。最后在滚水中焯3分钟,捞起用刀将报白色的表层刮掉,用水洗净即可。

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