风靡朋友圈的新配方 所谓的健身餐到底是什么（好吃吗）

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健身潮流来了没多久，朋友圈就被各种励志图片侵袭，而这些练腹肌的朋友们不仅要秀自己的成果，还要秀每天的饭！饭有什么好秀的呢？他们秀的当然不是我们普通的饭菜，而是专为健身准备的健身餐。这种菜非常好看，不过味道却有那么一点点不敢恭维。因为基本上都没有添加调味料，因为只用水煮，基本都是食材本身的味道。不过，健康餐的准备很简单，甚至可以一天准备好整整七天的食物。让我们一起看看，该怎么做吧。

健身餐的最基本食材是鸡胸脯肉。很多人可能会觉得奇怪，不是说想要练好肌肉，最好是吃牛肉吗？话虽如此，可是普通人的薪水是供不起自己每天吃牛肉的，功效差不多却便宜不止一丢丢的鸡胸肉就成为首选了。选择鸡胸脯肉还有一个好处是，它在超市里供应量大，容易买到新鲜的，而且鸡胸脯肉很容易打理，只需要买回来稍微用水冲洗一下就可以开始料理。在料理鸡胸脯肉的时候，需要加入很少量的植物油，把鸡肉放进去煎熟即可。有很多人建议可以使用椰子油，因为它能够中和鸡肉里的脂肪，让这一餐更健康。

如果你是一个土豪，受得了牛肉加诸于你的经济负担，那我想你可以选择牛肉或者牛排。这种食材很容易让你快速长出肌肉。作法与鸡胸脯肉相差无异，不过需要更长时间的炙烤。建议这里的牛排煮到完全熟，因为是一天做一周的餐，如果是半熟状态可能会因为没有完熟的部分而导致败质。牛排相比鸡肉来说，脂肪要多一些，要注意一下自己的锻炼量，记得要燃烧到这部分的卡路里。

鸡胸脯之外，就是各种素菜了。这些蔬菜说是料理不如都总结为过水烫一下。为了保证素菜中的营养不会流失，健康餐中的素菜都是半熟状态，加热不过是为了杀菌以及让它容易入口。其中生菜和菠菜可以为健身者提供足量的微量元素，豆角作为粗纤维，可以促进肠道排油，让你的健身之旅走得更加扎实。西兰花也是不少健康餐里面的素菜担当，西兰花的口感很赞，即便是过水后也能保持一种蔬菜的脆。

准备好至少七个饭盒，最好是玻璃饭盒。将刚才做好的食材均匀地分配到七个碗里，每一天最好都吃差不多的量，这样才方便你制定每一天的健身计划。同时，如果饮食不均衡，一天多一天少，你也很难养成习惯，这会直接影响到健身效果。当你准备好这些菜之后，还需要准备一样——牛奶。牛奶提供的蛋白质非常容易被人体吸收，不过你如果在乳糖耐受方面存在一些问题的话，就改吃鸡蛋。鸡蛋虽然没有牛奶那么容易吸收，可只需要吃一颗就能提供成年人一整天所需要的蛋白质。而且鸡蛋的处理方式也很简单，现代科技已经不需要你再用水煮的方式，只需要买一个煮蛋器，在睡觉前设定好，第二天清晨就能食用。

要想健身餐的膳食平衡，饭后的水果也是一定要准备的。水果主要担起的是为人体补充碳水物的责任，这在健身过程中也很重要，不可忽视。至于是什么样的水果，健康餐里没有特殊要求。把爱吃的水果切片放在饭盒里，在外食用时更加方便。当然，若是真的不喜欢吃水果，可以用麦片来代替。

健身餐做法简单、便捷又能给人带来营养均衡的饮食习惯，不管你是不是在健身都可以尝试吃一下，说不定能改善你的身体状况哦。

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