四月沙拉健身餐

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食材

蚕豆适量 牛肉100g蘑菇1朵 紫甘蓝50g樱桃番茄80g 黑胡椒酱2g盐3g 酱油15g玉米一块 胡萝卜50g糙米饭150g 菠菜做法

1、紫甘蓝切丝，放盘 菠菜橄榄油清炒，放盘 蚕豆、蘑菇、玉米，水灼，略炒 胡萝卜无油清炒。

2、提前煮好的糙米饭，盛盘 （黑米、薏米、糙米） 摆上青团和小番茄，完成。

食材

鲍鱼数个 南瓜一片西兰花一瓣 芹菜一根小土豆几个 老椰肉一块西柚几瓣 生菜两千芒果半个做法

1、鲍鱼肉取出，把内脏洗净，打花刀切成井字，撒上黑胡椒海盐，抹上橄榄油，可以挤点柠檬汁去腥。

2、放进烤箱和小土豆一块烤，上下火180度烤到鲍鱼卷起来就好了。

3、其他蔬果水煮切好摆盘即可。

食材

丘比沙拉汁芝麻煎焙口味适量 生菜一份牛排一块 圣女果4-5个鸡蛋1个 玉米60g火龙果做法

1、准备好上述食材，圣女果切半、火龙果切小块。

2、生菜洗净掰叶子平铺于碟子上。

3、将圣女果、鸡蛋、火龙果铺在青菜上。

4、玉米掰成粒，200ml水煮沸放入玉米粒，放入盐，煮5分钟捞出沥干。

5、平底锅加热放油，放入牛排，煎2-3分钟，翻面继续煎2分钟，出锅。

6、将牛排切成小块铺于生菜上，放入自己喜欢的沙拉酱即可。

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