比巧克力蛋糕热量低 比鸡蛋糕制作简单（不用打发节省时间又健康）

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比巧克力蛋糕热量低，比鸡蛋糕制作简单，不用打发节省时间又健康

说到蛋糕很多人一听就感觉热量很高，不敢吃，特别怕发胖，因为很多蛋糕都要加奶油黄油炼乳白糖，吃一小口等于吃一大碗饭，虽好吃，但不敢放肆吃，今天要介绍一款比比巧克力蛋糕热量低，比鸡蛋糕制作简单，不用打发节省时间又健康的可可蛋糕，主要材料就是可可粉、蓝莓和燕麦片，爆浆的蓝莓超级酸甜可口，完全不用放糖，热量超低，就算是吃多也不怕胖。关键是它不同于传统蛋糕，不需要打发，做法超简单，早上做都来得及，我今天用它来当早餐了，搭配冰牛奶百香果汁、猕猴桃水果麦片，吃得太满足了。

说真的分量有点多了，吃得好撑，可能以后需要减量了。今天第一次尝试做可可蛋糕，不需要打发，零失败，做法超简单，无油低脂很健康，减肥期间吃它不放糖就可以，热量非常低，特别是放了蓝莓和麦片，蓝莓爆浆后口感和视觉都很特别，加上酸奶坚果麦片的香气，实在是美味，还没做得赶紧做起来啊

【爆浆蓝莓可可蛋糕】

食材：鸡蛋2个，低筋面粉1大勺（汤勺），可可粉1小勺（吃饭用小勺），牛奶10ml（用酸奶更好，家里没有了），白糖1勺（可不放），蓝莓10颗，谷物麦片少量

【做法】：

1、碗中打入2个鸡蛋，倒入牛奶（或酸奶），2勺白糖（可不加），搅拌均匀。

2、烤盘铺锡纸刷少许油方便脱模，倒入面糊，过筛一下更细腻，放入蓝莓和燕麦片。

3、烤箱预热5分钟，然后将烤盘送入烤箱，用180度烤20分钟出炉刚好。

4、猕猴桃去皮切薄片，贴于杯壁，倒入酸奶（家里没有了），放入酸奶果脆麦片，最后将漂亮的水果粒放在最上面，点缀一片薄荷叶，一杯漂亮的酸奶果脆麦片杯就做好了，非常漂亮。

5、牛奶加入百香果汁，加入蜂蜜和冰块，最后点缀薄荷叶，一杯外面卖20块的牛奶百香果汁就做好了。

【小贴士】：

告诉大家一个小技巧，家里常备这两样，早餐不愁：

1、家里常备谷物麦片，早餐随意搭配，太方便了，今天我用的是酸奶果脆麦水果坚果麦片，粉粉的包装很吸引眼球，女孩子心水的美食，可以当零食，嘎嘣脆太好吃了，我经常买。

2、阳台种一盆薄荷吧，网上买便宜的几块钱一盆，每天浇水，超级好养活，每天做早餐随便摘了搭配用，第二天又长出新芽，源源不断，实现薄荷自由。

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