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每天认识一味中药材:当归 有哪些作用(哪里产的当归比较好)

2023-06-11 分类:养生资讯

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当归表面黄棕色至棕褐色,具纵皱纹及横长皮孔。当归的根是很常用的一味中药之一。当归别称干归、秦归、马尾归等。

当归味甘、辛、苦,温。入肝、心、脾经。当归的主要功效是:养血和血,补血调经,活血止痛,润肠通便、抗老防老、增强免疫的功效。苦泄温通,既能补血,又可活血,且兼行气止痛,放能主治一切血症,为血病之要品,尤为妇科良药。

当归主要分布在甘肃的东南部,以岷县产量多,质量好,且比较出名。另外陕西、四川、湖北、云南等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。

当归外表油亮,皮黄棕色至深褐色,横截面黄白色,根越粗壮越且饱满、油润的比较好,香味浓郁着品质高的当归。当归以挥发油多的好,所以气味浓郁者佳。

需要注意的是:湿阻中满及大便溏稀者忌用。咽喉肿痛、牙痛、外感发热者忌食用,最好不要用铜器烹调,不能与南瓜同食。

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