红糖和它是绝配 产后补血这样吃（才花5块钱 气血慢慢好起来）

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老话说：月子亏了一生病。从怀孕到生产，消耗了大量的气血，产妇气血不足较为常见。气血亏虚会造成月子中母乳不足，恶露不净；出了月子还会手脚发麻、腹痛腰痛、便秘。新手妈妈不妨试试这道月子粥，月子气血亏，别忘隔三差五吃“它”，一碗5块，气血两旺不闹病。

您也许会问，月子餐顿顿大鱼大肉，为什么还会气血不足呢？殊不知此时产妇的脾胃还很虚弱，一味地大补，身体未必能够很好的利用，反而会加重脾胃负担，所以建议搭配食用一些平补的食物，补气血还不生滋腻。接下来就和您说说产后补气血的首选食材：小米。

小米又称月子米，是五谷之一，它也是北方人喜爱的主要粮食之一。因其粒小，因此得名小米。

小米营养丰富，同等重量的小米中含铁量比大米高5倍，磷和锌的含量也很丰富。这些营养对产后滋阴养血大有好处，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。

小米不需精制，因此小米中的营养成分能最大限度保留下来。比如小米中的蛋白质、脂肪和维生素，还有丰富的胡萝卜素和氨基酸，这些物质都能提升人体的抵抗力和免疫力。

用小米熬粥有“代参汤”之美称。《本草纲目》还提到，喝小米汤“有养心安神之效”，晚餐适量食用小米，能使新妈妈更好入睡。可以说食用小米对产妇的好处很多，煮成小米粥食用，堪称“穷人的阿胶”。

接下来，就教您一道月子小米粥的做法，简单又美味，您可要试试看！红糖和它是绝配，产后补血这样吃，才花5块钱，气血慢慢好起来。

“穷人的阿胶”红糖小米粥

一人份所需食材有小米30克、红枣5颗、产妇红糖2小块。

详细制作过程：

小米淘洗干净后，浸润在常温的水中15分钟。浸泡水不要倒掉，可以用来煮制小米粥。浸润小米的水不要太多，没过小米即可。

浸泡小米的时间里，我们来清洗一下红枣，用温水反复搓洗红枣。如果红枣比较干，就泡在温水里一会儿，这样做可以彻底洗掉褶皱中的尘土。

锅中做水，水煮开后，将小米连同浸泡水一起倒入锅中，大火煮开后转中小火慢熬20分钟。

加入红枣继续煮制15至20分钟。红枣不要和小米一起入锅。煮制时间过久的红枣颜色发黑，口感也会发苦。

此时小米粥也非常稠糯了。加入红糖，搅动一下加快融化，再煮2分钟关火。切记一点，产妇不能用赤砂糖，别不懂！

红糖能活血化瘀，给产妇补气血创造条件。您如果错把超市那种粉状的赤砂糖当成红糖，那可就亏大了！赤砂糖不是红糖，而是工业化白砂糖无法脱色的尾料，根本不能补气血！

分享几个辨别的小技巧：相对简单的方法是看配料表，如果不是“甘蔗”或“甘蔗汁”，还有其它，那都不对。另外，从外观和味道也有几个窍门，好的红糖会有浓郁的焦糖香气，颜色相对较浅，容易掰开，断面接近甘蔗原汁的颜色，冲泡时会有气泡冒出。

注意事项：

红糖小米粥也非常适合日常调补气血食用。

这道小米粥除了女人可以食用以外，老人和孩子也可适量食用。

月子气血亏，别忘隔三差五吃“它”，一碗5块，气血两旺不闹病。“十月怀胎，一朝分娩”产后恢复做好了，女人会比生宝宝前更加健康美丽！

红糖和它是绝配，产后补血这样吃，才花5块钱，气血慢慢好起来。产后恢复要注重均衡饮食，也就是说各类营养都要补充，主食、肉蛋奶、蔬果、豆制品都吃一些，才是补充营养的正确方法！

“穷人的阿胶”红糖小米粥您可要试试看！您有任何疑问都可以留言给我，我还会持续分享一些补气血的健康食谱，如果您喜欢我的文章，请帮我点赞和转发吧！

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