天天百科

冬天不懂吃它可惜 价格便宜营养堪比人参(炒菜炖汤做点心超好吃)

2023-06-11 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 826 个字,阅读大概需要 2 分钟。

其实大家都知道冬天要吃萝卜,自古就有关于萝卜的说法,比方说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜赛人参。在《本草纲目》中也记载了吃萝卜的很多好处,萝卜的价格十分的便宜,所以被很多人忽视了它的营养。我们通畅炖汤的时候会放一些萝卜,打火锅的时候也会放萝卜,大多数人都不会吃这萝卜,主要用萝卜来吸油,觉得萝卜把肉中油分都吸收了,吃了对身体不好等等。

这种想法实在是错误,不管萝卜有没有吸收汤里面的油分,你都需要吃萝卜。因为你肠胃里会有油分,而萝卜就具有清理肠胃的作用。除了这些之外还可以预防癌症和感冒之类的。有句话叫做“萝卜上市,郎中下市”。我们家一到冬天就喜欢吃萝卜,便宜而且还不容易感冒生病。别人去医院看病都要花不少钱遭不少的罪,所以我们还是不能贪念=一时的口欲。

想要身体好,就需要多吃一些萝卜。不能瞧不起萝卜。萝卜不管是炒菜还是炖汤做点心味道都十分的美味。可能大家最常吃的就是炖萝卜,和炒萝卜。萝卜点心还没吃过吧?今天就教你们做一份萝卜糕,十分的美味营养。冬天不懂吃它可惜,价格便宜营养堪比人参,炒菜炖汤做点心超好吃!

材料:萝卜、腊肠、虾皮、大米粉200g、盐、油、香葱

做法:

第一步:萝卜清洗干净,去皮然后给切成细丝,撒一些盐腌制杀水;

第二步:腊肠清洗干净切丁,虾皮清洗干净,香葱清洗干净切碎;

第三步:准备一个炒锅,加热有放入适量的油,烧热把杀水后的萝卜放进去翻炒一会儿;

第四步:然后再把腊肠、虾皮放进去一起翻炒均匀后即可盛出;

第五步:大米粉里面加入200g的清水搅拌成米粉糊糊,然后加入葱花继续搅拌均匀;

第六步:然后把萝卜丝放进去一起搅拌均匀;

第七步:准备一个密封容器,饭盒之类的,把搅拌好的萝卜面糊倒进去,容器底部可以刷一层油;

第八步:然后放进蒸锅里开始蒸,蒸熟了之后就可以开吃了!

第九步:我喜欢吃煎的,蒸熟了之后切块儿可以放进油锅里煎至两面金黄色即可开始享用!

这样的萝卜糕你吃过吗?萝卜特有的清甜口感再加上腊肠的咸香,给人一种不一样的味觉体验。喜欢的话赶紧试试看吧!

如果觉得《冬天不懂吃它可惜 价格便宜营养堪比人参(炒菜炖汤做点心超好吃)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐