被称为“民间圣果” 桑葚（经常吃对身体有哪些影响）

TIPS：本文共有 1113 个字，阅读大概需要 3 分钟。

桑葚，在小的时候，大家都只把它作为一种野果。有的时候，熟了掉在地上都没人捡。一般只有孩子觉得好玩，才会捡着玩。

但是，桑葚在古代，可是皇帝的御用补品。据《本草纲目》记载：“桑椹，止消渴，利五脏关节，通血气。”被中医看做是“上药”，是一种很好的中药材，在民间，更是被称为“民间圣果”。

现在，随着人们养生意识的增强，越来越多的人发现了桑葚的好处，再加上桑葚本身吃起来酸酸甜甜的，经常吃对身体有很多好处，因此受到了很多人的追捧。

经常吃桑葚对身体有哪些好处?

乌发美颜

桑葚中含有的乌发素，能够帮助修复头发，使头发变得更加的乌黑亮丽。而其中的花青素能够帮助提高抗氧化酶的活性，起到延缓衰老的作用，防止记忆力衰退。同时其中的多糖也能够清除部分自由基，产生抗氧化的作用，使皮肤变得更加的白皙。常吃还可以帮助淡化色斑，去除黑眼圈。

补血益肾

因为桑葚中含有丰富的铁元素，常食桑葚，能够起到补血的作用，对于患有缺铁性贫血的人非常有好处。而其中含有的锌元素，能够帮助补肾固精，改善肾虚所引起的脱发白发、腰膝酸软等症状。在中医看来：“肾，其华在发。”肾脏健康，头发才能得到更多的精血，显得粗壮而润泽。

减少心血管疾病

经常吃桑葚，还能够促进身体的新陈代谢，加快血液的流通速度。同时，桑葚中还含有多种脂肪酸，能够帮助降低血脂，降低血液的粘稠度，减少心血管疾病的发生。而桑葚中所含的多糖，还具有降低血糖的作用。

促进消化

桑葚中所含的苹果酸，鞣酸等物质，还能够帮助促进胃液的分泌，更好的促进消化，增加肠胃的蠕动，更好的吸收脂肪、蛋白质等营养物质，预防便秘。

保护视力

桑葚中含有的花青素，是一种能够促进视网膜中视紫红质再生成的物质，能够帮助保护视力，预防视力下降。

抗癌

美国的约翰·佩珠托等人通过研究发现，桑葚中所含的白藜芦醇，有抗肿瘤的作用。

食用桑葚的禁忌有哪些?

不能过量食用：经常吃桑葚虽然对人体有很多好处，但是却不能多吃。因为其中含有的酸和溶血性过敏物质，可能会导致出现溶血性肠炎。

糖尿病患者不可食用:桑葚中的多糖虽然能够起到降血糖的作用，但是糖尿病患者却不宜食用。因为桑葚中含有大量的糖分，不利于糖尿病患者控制血糖。

孩子不宜多吃：虽然桑葚酸酸甜甜的，非常适宜作为零食。但是正在长身体的孩子要注意少吃。因为桑葚中所含的鞣酸会影响身体对钙铁锌等微量元素的吸收，容易导致营养不良。

腹泻者不宜食用：因为桑葚性寒，而且能够促进消化，有润肠通便之效。腹泻的人食用，会导致腹泻的症状加重。

生桑葚不能吃：没有成熟的桑葚中含有的溶血性过敏物质和酸含量较多，更容易引起溶血性肠炎。在吃的时候，最好选择紫黑色的食用。

在食用桑葚的时候，要注意吃桑葚的禁忌，这样才能更好的享受桑葚带来的好处。

如果觉得《被称为“民间圣果” 桑葚（经常吃对身体有哪些影响）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！