生酮饮食是什么（为什么名人爱使用它）

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美国一所高等教育机构最近进行的一项研究表明，生酮饮食（其最知名的变体是阿特金斯饮食）有助于比练习运动更快地损失更多的体重。由于许多人梦想在没有进行大量体力劳动的情况下减肥，因此我们决定查明生酮饮食是什么以及它的有效性。

沫沫将让你了解生酮饮食的原理，并了解它是否适合你。另外，请记住，在开始任何饮食之前，你需要咨询医生。

1、饮食的本质

通常，我们的身体从碳水化合物中获得能量，将它们转化为葡萄糖。但是，如果缺少碳水化合物，它会开始消耗脂肪，从中提取必需的能量。生酮饮食是由那些需要特别高生理耐受性的学科的运动员使用的，例如马拉松运动员和铁人三项运动员。

据研究，生酮饮食有助于抑制生长素释放激素的产生，这使我们感到饥饿。

生酮饮食的特殊之处在于，由于这种喂养系统，由于脂肪的损失，人减肥。也就是说，与大多数着名的饮食不同，服从这一营养原理的人的肌肉质量保持不变。

2、蛋白质，脂肪，碳水化合物

生酮饮食的“主要饮食元素”是脂肪，占该饮食的75％。然后20％的蛋白质。最后，碳水化合物的数量是产品总质量的5％。

这种饮食的主要条件是完全排除菜单中的糖。此外，全面禁止任何种类的面食。

如何计算蛋白质，脂肪和碳水化合物的含量？这很容易：在1公斤体重下，必须有1克蛋白质。假设你的体重是90公斤，那么你需要90克蛋白质。分别地，脂肪应该是3.75倍，也就是说约340克，而碳水化合物是约23克的4倍。

3、你可以做什么，不能吃什么？

正如我们之前提到的，这种饮食几乎完全排除碳水化合物，而食物的基础是脂肪含量高的产品，还有那些含有蛋白质的产品。

允许的产品：

植物油和黄油（生酮饮食专家特别推荐椰子）坚果鸡蛋任何肉类，包括猪肉、鸟类、鸡蛋、海鲜、包括鱼蘑菇绿色蔬菜纤维含量高，有助于消化、少量西红柿全脂牛奶产品

禁止的产品：

任何种类的面食加工的肉类产品（香肠，香肠）由于含糖量高蔬菜含有高含量的糖和碳水化合物，例如玉米和土豆水果和坚果（可以吃一点浆果）任何含有糖和谷物的酒精

有许多食谱为准备生酮菜，这意味着你可以吃美味，这种饮食相当不同的，因此，如果轻易容忍没有在饮食禁吃的食物，那么减肥将无法得到无聊。此外，感谢这张表，你可以找出每种产品含有多少蛋白质，脂肪和碳水化合物。

4、饮食的特点

生酮饮食的主要优点是由于脂肪溶解而不损伤肌肉组织而引起的体重迅速减轻。你不需要挨饿，因为这种饮食可以让你在两餐之间吃东西，一般来说，没有必要完全拒绝油炸食品。食物的基本原理是什么？

生酮饮食没有提出单独饮食的原则：你可以用任何允许的产品（蘑菇或鸡蛋）来吃肉。

与大多数饮食不同，生酮不需要拒食盐，除了调味食品外，还可以恢复电解质平衡。

饮食不适合长时间使用，由于不平衡，不能将其作为生活方式。

尽管缺乏对产品热量含量的建议，但每天消耗5000千卡热量并不值得：在这种情况下，饮食不会达到预期的效果。

饮食不限制到18:00的时间吃东西：你可以随时吃，但当然，有合理的限制。

饮食的最大困难是拒绝碳水化合物。所以，如果你不能想象没有土豆、面食或水果的生活，那么这可能不是很适合你。

在饮食过程中，口中可能会出现丙酮呼吸：酮体在体内形成的暂时性副作用。因此，每天饮用不少于8杯水的饮水量是非常重要的。

5、保持生酮饮食的名人

金·卡戴珊非常喜欢生酮饮食。正是在这个喂养系统的帮助下，名人在怀孕期间减掉了30公斤的体重。

著名的女演员哈莉·贝瑞，可以炫耀她的豪华身材，她承认生酮饮食有助于她保持这种形式。此外，模特阿德里亚娜·利马和女演员梅根·福克斯，被公认为地球上最美丽的两名女性，也坚持无碳水化合物饮食的原则。

你想尝试生酮饮食吗？

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