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冬天手脚冰冷不用怕 多喝这个汤(驱寒暖身 尤其女人要多喝)

2023-06-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 970 个字,阅读大概需要 2 分钟。

冬天手脚冰冷不用怕,多喝这个汤,驱寒暖身,尤其女人要多喝

转眼就是寒冬腊月了,进入了腊月就预示着天气更冷了,这几天全国的很多地方都开始降温了,我们这个沿海的小城市也是开始降温了,冷天就不想出门,因为我是一个特别害怕冷的人,这样寒冷的天气我宁愿呆在家里哪也不去。

不知道大家有没有像我这样的,一到了冬天就是特别害怕冷,而且总是手脚冰凉的,老人们都这样说"十女九寒",女人天生就是体寒的体质,再因为没有好好保护自己就会体寒严重,现在一看见大冬天露着脚脖子的女孩子我恨不得上前提醒她一句,多穿点,只有上了年纪了,才知道保护好自己。

今天要给大家分享的这个甜品是一道女性都喜欢的甜品,冬天手脚冰凉不用怕,多喝这个汤,具有驱寒暖胃暖身的功效,这个甜汤就是红豆年糕汤。

红豆是一种非常营养的滋补品,中国人有以形补形,以色补色的说法,就是红颜色的食物就可以补血,其实这话也是有一定的道理的,红豆确实是有补血的功效的,而女人最需要的就是气血足,这样才能年轻漂亮。下面就来看一下这道甜汤的具体做法吧,大家可以试一试。

【菜品】:红豆年糕汤

【烹饪食材】:红豆200克、年糕片适量、冰糖适量、干桂花适量

【烹饪步骤】:

1、首先准备好要用的红豆,我用的是我们这边的红豆,也叫做是花豆和饭豆,大家也可以用赤小豆或者是红小豆来做,功效是一样的,但是我觉得我用的这种红豆口感是非常软软的绵绵的,特别好,红豆需要提前在清水中浸泡,大约是需要6个小时以上的时间。

2、然后把红豆倒在压力锅中,再加入适量的清水,然后煮30分钟,直到红豆煮软了为止。

3、买来的现成的年糕片,大家也可以用年糕块来做都可以,超市中就有卖的,年糕也是需要浸泡的,直到泡软了就可以了。

4、煮好的红豆汤已经是这个颜色了,汤汁浓郁了,有很香甜的红豆味道。

5、压好的红豆连同汤汁一起倒入在汤锅中,然后加入适量的冰糖,将浸泡好的年糕放入汤锅中,小火煮到年糕变软,然后就可以关火了,将红豆年糕汤盛出来撒上点干桂花在上面,这样味道就会更好。

【烹饪小贴士】:

1、红豆,可以买超市卖的赤小豆也可以用红饭豆,建议用压力锅来煮红豆,容易软烂。用其他锅煮也行,时间要久一些。

2、冰糖的用量大家根据自己的口味来添加,喜欢甜一点的就多放一点冰糖,喜欢原味的就少放一点,按照自己的口味来添加。

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