立秋之后 多喝这三道汤（补充水分 缓解秋燥）

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初秋时节，天会逐渐变得干燥，但是依旧炎热，我们要谨防“秋老虎”的出现。这个时候，我们可以多喝些汤汤水水，来避免秋燥，通过食物的调理起到缓解皮肤干燥的效果。

这三种汤，常喝可以补充身体水分，健脾清热，缓解秋天干燥。

第一白：莲藕

莲藕，莲藕生用有性寒，清热凉血的作用，辽中的膳食纤维可以减少这类的吸收，莲藕增进食欲，促进消化，开胃健中，可以帮助食欲不振者恢复健康，是一种很好的食补食材。莲藕中的营养价值很高，营养元素也很丰富，有补益气血，增强人体免疫力的作用。薏米可以有效的清热降火，祛除体内的湿气，消除身体肿胀。薏米中含有大量的B族维生素，其具有保湿，锁水的作用，对于秋季来说，可以改善肌肤干燥缺水的问题。

莲藕薏米骨头汤的做法步骤如下：

食材准备：莲藕，薏米，骨头，各种调味料等。

步骤一：薏米提前用水泡六小时，莲藕最好选择个儿大，颜色深一点的老藕炖出来的汤，味道鲜美，莲藕吃起来也会软软糯糯的。

步骤二：莲藕清洗干净以后去掉皮，切块状备用。

步骤三：肉骨头清洗干净以后，放在开水中焯一下，然后捞出备用。

步骤四：莲藕，肉骨头，薏米一起放入压力锅中，盖上锅盖，开启煮饭键。

步骤五：时间到了以后，向锅中加入适量的盐，盖上锅盖闷一会儿，至盐融化即可出锅。

第二白：猪蹄

猪蹄含有丰富的蛋白质和多种维生素，能为我们的身体提供丰富的营养物质，可以补益我们的身体。猪蹄当中胶原蛋白含量非常丰富，可以让人体内储水功能有所提高，具有补气，补血，润肤的作用。猪蹄富含胶原蛋白，而海带中富含的锌，可参与皮肤的新陈代谢，有利于毛孔通畅，秋季润肤，多喝汤水，补充身体所需水分，减少皮肤干燥。海带中还含有大量的钾元素，具有去湿止痒，清热行水的功效。

海带猪蹄汤的做法步骤如下：

食材准备：海带，猪蹄，黄豆，姜片，盐。

步骤一：黄豆提前浸泡三个小时，猪蹄清洗干净。

步骤二：锅中加水，放入姜片，水烧开以后，先把猪蹄放入锅中焯水，去除血沫。

步骤三：猪蹄放入锅中，放入黄豆，海带，一次性加够水，中间不要加水，用大火烧开以后，换小火炖三个小时，最后加一些盐调味即可。喜欢红枣，枸杞的可以适当加一点。

第三白：山药

山药当中含有的粘液质，非常的润滑，有滋润的作用，可以益肺气，养肺阴。山药还有补中益气，补益脾胃的作用。山药排骨汤对于脾胃虚弱者来说，是非常合适的。

猪骨山药汤做法步骤如下：

食材准备：猪脊骨，山药，嫩玉米，枸杞，各种调料等。

步骤一：猪脊骨清洗干净以后，剁成小块。那玉米切成小块儿备用 。山药去皮后切块儿备用。

步骤二：猪脊骨效果，锅中加入适量的冷水，开火，水开以后，将血沫捞出。猪脊骨捞出备用。

步骤三：煮锅中加适量的清水，将猪脊骨，姜片，桂皮，香叶，大火煮开以后，用小火炖煮。

步骤四：猪骨头炖30分钟以后，将玉米块和山药块倒入锅中，用小火继续熬煮。

步骤五：玉米和山药熟了以后将枸杞倒入锅中，适量的盐调味。小火继续熬煮十分钟即可。

食物上除了多喝这些汤汤水水，我们还要注意这几点：一，不吃刺激性的食品，秋天特别容易干燥，应当少吃一些刺激性强的，容易引发燥热的食物，如辣椒，煎炸食品等。二，不要吃过于生冷、寒冷食物，容易导致肠胃消化不良。像西瓜等凉性水果，要少吃。现在天气依旧炎热，所以冰镇的食品依旧受到大家的青睐，很容易导致肠胃的不适，我们要尽量避免食用这些食物。三，到了秋天，天气变凉，我们开始慢慢静心来，会去思考，想的多了，就容易产生伤感的情绪。所以我们要保持心情舒畅，避免悲伤的情绪。

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