夏日生吃西红柿 可以“养心”（可以美白和减肥 你不知道的好处）

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夏日很多人喜欢生吃西红柿，喜欢生吃西红柿和“心脏好不好”之间没有任何联系，把他当作一则“低品质谣言”。西红柿是一种美味且有营养的蔬菜，无论是生吃还是熟吃，都是很不错的选择。很多人相信“以形补形”的养生理论，当看到颜色长相貌似心脏的西红柿之时，有的人自然会和“养心”一事联系到一起。但是，“以形补形”的理论存在较多瑕疵，需要大家科学看待哟。

西红柿是生活中常见的蔬菜和水果，现在一年四季都有，但是夏季比较正常产出，西红柿其中含有水分、维生素C、膳食纤维等多种营养素，吃它可以补充各类营养素，可以预防相关的营养素缺乏症，但吃西红柿并不会直接滋养到你的心脏。

然而吃西红柿也有很多好处：

补水，促进代谢

西红柿是一种“多水的蔬菜”，经常吃西红柿可以给身体补给充足的水分，可以生津止渴，以此就能促进身体的新陈代谢，利于身体各部位的健康。

生活中有很多人存在长痘、便秘、口臭等“干燥类问题”；通过食物补给水分，无疑可以预防此类干燥问题，促进机体健康。

膳食纤维丰富，有利于减肥

生吃西红柿有减肥的效果，无论红色西红柿还是黄色西红柿，都是可以达到减肥效果，这是因为西红柿含有丰富的膳食纤维，吃完以后容易产生饱腹感。纤维不仅可以被肠道消化，还可以吸收多余的脂肪并将它们排泄在一起。

丰富维生素C

西红柿当中含有丰富的维生素C，能够很好地调节皮肤内色素的代谢、促进胶原蛋白的生成，生吃西红柿能够让肤色更加的白皙、红润和富有弹性。

独有番茄红素

番茄中的番茄红素具有很强的抗氧化作用，人体适量的摄入一些番茄红素，可以有效的延缓皮肤衰老，并且可以增加血管的弹性。并且可以起到很强的抗紫外线作用，能够降低紫外线过敏患者的症状。而且番茄红素具有一定的降低血压、降低血脂的作用。

西红柿是一种“天然食物”，推荐大家可以常吃。尤其是夏日，西红柿和黄瓜等可以生吃的蔬菜是很健康的零食。

西红柿颜色艳丽，浓浓的味道，醇厚的营养，在夏日可以给您的生活中增添健康的色彩。

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