好吃又美味的脆炸梅花肉 简单方便（非常容易学）

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好吃又美味的脆炸梅花肉，简单方便，非常容易学

hello，hello，亲爱的朋友们，今天我们来做一个梅花肉吃吧，梅花肉是猪肩膀上的肉，听说每一只猪身上这块肉它只有五六斤，肉质特别细嫩，一点也不油，鲜美可口，九煮不老，真的是非常的美味，那今天我们就用梅花肉来做一道美食吧。

今天我们来做一个脆炸梅花肉吃吧，简单方便又美味，我们需要准备的食材有，梅花肉，玉米淀粉，原味玉米片，新奥尔良腌料，鸡蛋，食材准备好之后我们就开始吧，我们把买回来的梅花肉洗干净，洗干净之后，在肉上面划上井字格，不要把它切断了，待会腌的时候会更加入味，吃起来更加的鲜嫩。

第1步，梅花肉处理好之后放在案板上备用，我们拿出一个干净的碗，然后把烤肉料放在碗中，倒些水把它化开，然后把切好的肉放在碗中，用手把它抓匀，然后放肉去吸收腌料，然后把它放在冰箱中腌制三个小时或者是更长的时间，我们把它放旁边备用，我们拿出一个保鲜袋把原味玉米片倒进去，然后把它压碎碎，把小颗粒倒在盘子中备用。

第2步，我们拿出一个干净的碗把鸡蛋打进去了，把鸡蛋打散，然后拿出一个盘子把玉米淀粉倒进去，然后拿出腌制好的肉，把它先裹上玉米淀粉，然后裹上鸡蛋液，然后再裹上玉米碎片，裹好之后放在旁边备用，然后把空气炸锅打开把肉放进去，炸上15分钟，温度开240度，过10分钟拿出来翻一个面。

炸好之后我们拿出来放凉就可以吃啦，可以切开或者直接吃都可以，就算没有空气炸锅，用烤箱或者平底锅，或者油炸都可以，玉米片没有的话也可以用面包糠，那今天的分享就到这里了，我们下次再见，拜拜。

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