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3种秋季养人水果 吃错秒变“伤肾果(毁胃果 便秘果” 留点心)

2023-06-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1743 个字,阅读大概需要 4 分钟。

俗话说:“秋吃果,冬吃根”。秋天到了,当季的水果一个比一个美味,怎能错过~

说起水果,很多人首先想到的就是健康、养生。话虽如此,但要是不小心踩了下面这些“坑”,当心不养生、反伤身!

秋天最养人的3种水果,吃错反伤身

1. 柿子这样吃,伤肠毁胃

柿子有甜柿和涩柿之分,未脱涩的涩柿子含有较多鞣酸。

鞣酸与胃内的蛋白质结合,形成不溶于水的鞣酸蛋白;再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣,会凝聚成块,形成胃石。

块头小的胃石可随大便排出,块头大的则会胃内长期驻扎,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。

建议:

①避免空腹吃生涩的柿子,一次不要吃太多。

②吃了高蛋白鱼、肉后,不要在餐后接着吃柿子。

③如果想让柿子尽快脱涩,可以把它和其他水果放在一起,这样熟得快,如果密封起来还会更快。

2. 柚子喝它一起吃,特伤肝肾

服药期间吃柚子,容易引发不良反应。

这是因为,柚子中含有一种叫“呋喃香豆素”的物质,会抑制体内一种代谢酶的活性,导致人体不能及时地把某些药物分解、代谢掉,从而提高血液中药物的浓度。

血液中药物浓度一高,就会增加毒副作用风险,可能引发肝脏损害、血压骤降和肌肉损伤等,甚至导致猝死。

目前,有80多种药跟柚子“不和”,其中包括不少常用药,比如部分降胆固醇药(他汀类)、降血压(钙通道阻滞药)等,所以为了保险起见,吃药时最好不要吃柚子。

建议:

①大约3天后,呋喃香豆素对人体的作用才渐渐消失。因此,整个服药期都不要吃柚子。

②柚子的“近亲”水果,比如西柚、橘子、甜橙、柠檬、枳等,同样含有呋喃香豆素,最好也避开这些水果。

3. 这种香蕉,越吃便秘越难缠

都说香蕉通便,但也要看是什么样的香蕉。

香蕉越生,含有的鞣酸越多。鞣酸除了是引起胃石的“元凶”,还会使粪便变得干硬,抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,加重便秘。

建议:

怕便秘的话,要选熟透的香蕉吃。香蕉皮上的黑点越多,说明成熟度越高,越适合便秘者。

除了上面这几种,其他一些当季水果,也有各自的食用禁忌——

这些常见水果的禁忌,吃前必知

1. 鲜枣

鲜枣被誉为“维C之王”,口感清甜爽脆,但要是吃太多了,很容易伤胃。

鲜枣水分少,“干货”多,比较难消化,多吃几个,就能让你胃胀难受。

而且,鲜枣表皮坚硬,如果胃粘膜有炎症、溃疡的话,吃它无异于“在伤口上撒盐”。

建议:

①鲜枣一次最多吃十来颗,吃时要充分咀嚼。

②急慢性胃炎、胃溃疡患者,最好少吃鲜枣。

2. 橘子

吃橘子的禁忌,除了咱上面提到的不要和药一起吃,还有另外两个:

第一,吃橘子时,不要把橘核吞下去。

有些人吃橘子时懒得吐核,直接吞下去,这样容易在胃里形成较大的团块,导致肠梗阻,严重会有生命危险!

偶尔不小心把核吞下去,一颗两颗的是没问题的,但是不要有意地不吐核。

第二,橘子一次不要吃太多,否则会引发橘黄病,也就是皮肤出现黄染的症状,变成“小黄人”。

而且,从中医角度说,橘子性温,吃多了也容易上火。

建议:

一天吃橘子最好不超过4个。

3. 山楂

酸酸甜甜的山楂,适量食用有助消化的作用,不过,吃多了同样很伤胃。因为山楂含有大量果酸,会促进胃酸分泌,吃多了可能会刺激胃黏膜。

建议:

①普通人每天食用山楂,每天最好不超过25克(10个左右)。

②患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡患者,最好少吃。

4. 杨桃

杨桃,再普通不过的水果,但对于肾不好的人来说,却暗藏致命危险。

杨桃含有一种神经毒素,会影响人体中枢神经系统。

如果摄入量不大的话,它对健康人群来说是不足为患的,肾脏代谢完全可以将它排出体外。

但是,肾功能有问题的人就不一样了。他们的肾脏没法正常工作,即使摄入少量毒素,也可能导致中毒,严重会致死。

即使没有肾病,普通人如果过量食用,也会让肾脏超负荷运转,导致受损。

比如说,2000~2002年,台湾先后报道了26例相关病例,其中2例是健康人过量食用杨桃后引发的急性肾损伤。

建议:

①肾病患者千万别吃杨桃。

②健康人群(特别是老年人)进食杨桃,每次不要超过100克。

5. 猕猴桃

猕猴桃酸酸甜甜、富含维C,但并不是人人都适合吃。

有些人会对猕猴桃产生过敏反应,表现为舌头发麻、喉咙发痒等症状,严重时可能出现呼吸困难、休克、器官衰竭,引发生命危险。

注意:

小孩还有过敏体质的人,如果没吃过猕猴桃,那前几次吃的时候都应少量食用,如果发现任何过敏症状,以后就不要再碰了。

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