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一家三口午餐 都是地道家常菜(简单又营养 花钱不多家人吃得香)

2023-06-13 分类:养生资讯

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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

一家三口午餐,都是地道家常菜,简单又营养,花钱不多家人吃得香

提起一日三餐很多人都会觉得非常的忧愁,因为日复一日的食物选择让大家感觉非常难以抉择,不知道究竟吃什么饭菜才好。中国有句老话叫:“早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少”。早餐可以吃点包子、馒头或者饺子等食品,再配上一杯自己喜欢的饮品也就饱了。但中午这顿可就不能凑合了。特别是有小朋友的家庭,作为一天当中最重要的能量摄入阶段,在食物的选择方面非常重要。到底应该吃什么又简单又方便,同时又能满足家人对于健康的需求呢?今天我做了四菜一汤,种类多但是都很实惠,花不了多少钱。简单快手的荤素搭配,营养健康又美味,一家三口吃得贼香!

【菠萝甜汤】

菠萝去皮洗净切成小丁,放入汤锅中,加入清水大火煮开上10分钟,放入冰糖调味,撒上枸杞点缀即可。

【卤猪耳朵】

猪耳朵洗净,放入锅中,加入卤料包,老抽,生抽,白糖,食盐调味,煮上30分钟,关火浸泡30分钟捞起切片,蘸着酱油醋吃即可。

【豌豆芽竹笋煮豆腐】

豆腐切薄片煎至两面金黄盛出备用,另外起锅热油,放入五花肉炒出油脂,倒入豌豆芽、竹笋大火翻炒一两分钟,倒入豆腐,清水没过食材,加入食盐、鸡精调味,加盖煮上10分钟,撒上芹菜段翻炒均匀即可关火出锅。

【火腿肠炒鸡蛋】

鸡蛋打散下锅炒散盛好备用,放入火腿片翻炒至熟透,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒上黑胡椒碎,食盐调味,翻炒均匀即可关火出锅。

【鱼饼炒芹菜】

鱼饼切小长条,起锅热油下鱼饼翻炒片刻,倒入清水没过食材煮上5分钟,撒上芹菜段,胡椒粉,米醋,食盐调味,翻炒均匀即可关火出锅。

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