这几种蔬菜立秋种植正合适 抓住时机和方法（效益很高）

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前言

8月7号是秋天的第一个节气——立秋，代表开始进入秋天了，但这段时间的气温依然还是很高的，而且昼夜的温差较大，不过这对于种植蔬菜来说还是非常适合的。种植过蔬菜的农户都懂，种植蔬菜最讲究的就是注重时机和方法这两点，只要满足这两点，就能收获高产量、高品质的蔬菜。

秋天种植蔬菜是一个比较艰难的过程，前期温度高且湿度大，经常会被病虫严重侵蚀，好不容易熬过了这个时间段，又要经历冬天的低温的伤害。那么秋天适合种植哪些蔬菜，要注意哪些事项，才能获得高效益呢？

一，白萝卜、白菜、胡萝卜

这三种是我们饭桌上出现频率非常高的蔬菜而，营养价值都非常高。种植这些蔬菜的最佳时机就是立秋之后的时节了，这三种蔬菜比较好种植而且打理起来也比较容易。但是要想获得高产和高质量，就得了解清楚一些经验和方法。

首先，选择合适的时机播种。白菜和萝卜对于种植的时间要求还是比较高的，过早或过晚都无法收获良好的蔬菜。所以农户们在播种前期一定要根据当地的气候和环境条件，选择适合的时间进行播种，以免错过最佳时机。一般来说，胡萝卜对于播种时间的要求就没那么严格了，但只能提前不宜延期，比白萝卜的播种时间早5-10天就差不多了。

其次，要认真施肥。白菜是叶菜类的蔬菜，而白萝卜和胡萝卜则是根茎类的蔬菜，虽然这三种蔬菜比较容易打理，但是要想让它们产量和质量“双高”，就要注意施肥的规律和方法。

在蔬菜幼苗时期，充足的氮肥可以让它们快速生长，长出那种又绿又大片的绿叶，为后期的生长打好基础，这样白菜的生长速度会很快，而且也会长得比较大颗。

但是到中后期，氮肥的使用就不宜过多了，如果氮肥过分充足，白菜水分多就不好贮藏，容易腐烂，而白萝卜和胡萝卜就很容易造成根茎膨大。另外要注意，在前期必须使用充足的底肥，这样才能让蔬菜高产。由此可见，掌握施肥的量和方法是非常重要的。

二、四季豆

四季豆也是营养价值高而且比价常见的绿色蔬菜，很多人应该都被四季豆的名字迷惑过，认为它一年四季都可以种植，实际上并不是这样。四季豆不喜欢温度过高或过低的气候条件，所以比较适合秋天或春天这种不冷不热的季节种植。

四季豆和大多数农作物一样喜欢温暖的环境，不具备什么抗寒能力，所以种植时候的温度一定要把握好，十几度到二十几度的温度是最适宜的。但是记住，千万别超过40度的高温，否则会影响植株的生长，造成干枯死亡的现象。尤其是在四季豆成长的幼苗时期，这个时期是比较关键的，只要发育良好，产量就会很高，所以农户一定要格外小心。

另外，在种植前一定要选择质量好的四季豆种子，买来之后先放在太阳下晒两天，之后再放到水里并适当搅拌几下，接着将种子浸泡在温清水里，最后就可以把种子撒播在土壤里面，并注意保持合适的间距，让四季豆有充足的生长空间，这样生长出来的四季豆质量才好。

当然，种植四季豆也要注意施肥，记得在种植前铺上厚厚的肥料，然后再盖上土壤，接着用水浇透土壤，让土壤和养分充分融合。而且，四季豆在开花结果时期对于肥料的需求量非常大，所以农户们可以根据所在环境来决定四季豆的肥料用量，只有这样才可以使四季豆快速且健康地生长。

三、西兰花

西兰花也是非常适合秋天和春天这两个季节种植的蔬菜之一，分为早熟、中熟和晚熟等三个品种。秋季种植的话，7月-8月是最适合播种的季节，因为西兰花在生长前期比较喜欢温度高的环境，很耐热；但是到了后期就不耐热了，如果温度超过了25℃，就会影响西兰花的生长质量和产量。

西兰花在生长的前期和中期要经历的时间会比较长，所以农户一定要定期锄草，中期大概2-3次即可，这样有利于为西兰花提供充足的生长空间，保证空气流通，日照充足。

任何一种农作物在生长过程中，都有可能遭受病虫的侵害，所以农户要注意观察西兰花的枝叶上有没有枯萎的现象，如果出现了就要及时摘除，以免传染给其他健康的西兰花。

结语

那么，除了以上几种适合秋天种植的蔬菜之外，大蒜、香菜和黄瓜也是非常适合。秋天的气候不冷不热，土地湿润，能让这些蔬菜健康生长，所以说秋天不只是丰收的好时节，也是播种的最佳时期。

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