生活中养肝补脾食物盘点 这四种食物（尽量多吃）

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肝脏没有痛感神经，无论它出了什么问题，也不会在身上出现明显症状。因此，人们往往忽略了它的健康状况，这也导致肝癌一经发现多半已是晚期！

如何才能有效躲开肝癌的“纠缠”？首先让我们来看看以下几个最伤肝行为，你占了几个？

过度劳累/经常熬夜

很多人都知道熬夜伤肝，但是却不了解其严重性，人体在晚上十一点后，肝脏就进入了排毒、修复时期，静卧可增加肝脏的血流量，帮助肝脏获得更多的养分和氧气，有利于肝脏的修复，而熬夜将会错过这个最佳的养肝时期，长此以往，容易出现肝胆疾病。

易怒/抑郁

肝主情志，一个好的心情可以促进肝脏的疏泄功能，相反，大怒或者情志抑郁会严重影响肝脏功能，导致肝功能异常。

饮食油腻

爱吃高脂肪食物，如果肝内脂肪占到5%以上，就是我们常说的脂肪肝。

人体暂时无法用到的脂肪，会有一部分储存在肝脏；堆积的脂肪过多，会把肝细胞“围堵”起来，无法从血液中获得营养，最终缺血而死。

药物伤肝

国内最常见的伤肝用药行为是：同时吃多种感冒药（造成扑热息痛过量）、乱服中草药（过量或错误服药、轻信不靠谱的偏方）、滥用抗生素。

无论是口服还是输液等用药方式，药物大多都会通过肝脏代谢，用药错误会直接给肝脏带来影响。

了解了哪些行为最伤肝，我们再来看看如何在日常饮食中保护自己的肝健康。

养肝补脾食物盘点

1、大豆及豆制品

含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。

2、海鲜类

如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。

小提示：烹调要得当，否则可能会引起食物中毒。蒸煮温度要达到100摄氏度，加热时间要在半小时以上。

3、含钾丰富的食物

海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子。

4、高蛋白食物

动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

运动和作息篇

“一阴一阳之谓道”除了饮食外，最重要的养生莫过于合理的运动和规律的作息。就像车辆加满了油，不能长期闲置不动，还需定时发动一下。那么，如何做呢？

首先，适度的运动和肝保健操有助于肝脏的保养。每日晨昏选择场地宽广、视野开阔、温度适宜的地方以缓慢柔和的方式，如太极拳、太极剑、慢步等运动30-45分钟，保持气血、气机的舒畅。不宜剧烈长时间运动。运动的同时应辅以肝保健操，如推搓两肋，双手按腋下，顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回，来回推搓30次。

其次，规律和充足的睡眠是保养肝脏的关键之一，肝的生理功能之一肝藏血，且中医有“人卧则血归于肝”论断，因此充足的睡眠，肝脏才能以得到修复。晚上11点至凌晨3点，是肝胆经循行时间，是肝脏排毒时间，避免熬夜。平时身体感觉疲劳、累，需找时间休息养肝，使肝脏气血得到恢复。

最后，顺应时令，情绪要平稳。肝属木，木喜调达，树木向上生发，喜欢自由自在、无拘无束生长，肝脏亦如此，保肝养肝需重视调节情志，保持心情愉悦。尤其是春秋季，五行中春亦属木，秋属金；因此春季应注意情志的舒张，秋季应注意肃杀之气对情志的影响，保持平稳的情绪，勿大喜大悲。中医认为“怒伤肝”，因此要学会制怒，即使生气也不超过3分钟，要做到心平气和、乐观开朗，使肝火平熄，肝气正常生发。

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