清炖笋干老鸭汤 一种受广大人们欢迎的肉类食材（不管是春夏季节）

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“不知道大家对于鸡汤的了解有多少呢？相信大家肯定都认为一定要在秋冬季节才可以喝鸡汤吧，就比如说老人总喜欢在秋冬季节炖些鸡汤来温养滋补身体哦。不过这个说法其实也不能说全正确的，就比如说鸡汤其实一年四季都是可以喝的哦，并没有比较分明的分界线。下面就让小编来讲解一下正宗粤菜香菇炖鸡汤的做法，让你确实地明白鸡汤也有奇妙的滋味啦！还不快来搬好小板凳，和我一起学一下怎么炖煮呀。”1、根据每个人的口味不同，选择不一样的三黄鸡部位来炖煮鸡汤哦。2、在炖煮香菇鸡汤的时候，放入一些生姜，可以在一定程度上去除鸡肉中的血腥气和异味，可以让鸡汤喝起来更加清澈香醇哦。最后等到炖煮时间到了以后，加入一些食盐调一下味道，就可以关火盛碗食用好喝营养满分十足的香菇炖鸡汤啦。

“每到夏日，我就喜欢研究各种各样的清爽汤水，总感觉夏日的饭桌上如果没有一款汤水，总感觉吃饭的时候，我都是难以下咽呢！可见夏天吃饭的时候，一款汤水对我来说是多么地重要呀。接下来就让小编来给大家伙仔细说道一下正宗浙菜蘑菇汤的做法，非常简单轻松地选取香菇和平菇这两种比较鲜美的菇类，再加上简单方便的制作步骤，完美地给你喝到味道鲜美到不可思议的汤水哦。1、在做蘑菇汤的时候，注意一定要用香菇和其他一种蘑菇类搭配炖煮哦，这样可以让自制的蘑菇汤喝起来更加鲜美十足哦。2、注意在煮蘑菇汤的时候，要把香菇和平菇切成细丝炖煮，这样可以让炖煮出来的蘑菇汤更加入味鲜美哦。最后在锅中加入一些水淀粉勾芡一下，在倒入事先打散的鸡蛋液搅拌一下，加入食盐和黑胡椒粉调一下汤水的味道，就可以关火盛碗食用好喝营养的鸡蛋蘑菇汤啦。

“鸭子，一种比较受广大人们欢迎的肉类食材，不管是春夏季节，又或者是秋冬季节，那可以都是可以食用的哦，也没有什么禁忌的地方。正好小编今天有时间可以给大家详细讲解一下正宗粤菜清炖笋干老鸭汤的做法，我相信这味道让你欣喜不已呀！你就赶紧搬好小板凳，记好一下炖煮步骤，周末在家的时候备好需要的食材，跟着小编一起来学一下呀。将准备好的老鸭子用清水洗干净后，再用刀切成块，浸泡一会后，放入开水中焯煮一下，可以让鸭肉中的 血水去掉，而且让鸭肉吃起来也没有什么异味哦。最后揭开盖子，加入一些食盐调一下汤水的味道，再焖煮半个小时左右，即可关火盛碗食用好喝的老鸭笋干汤啦。

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