立秋已过 南瓜银耳羹要多喝（滋润又补水）

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南瓜银耳可是秋天需要多吃的食物，它不仅味道好，其中富含的营养成分在人体的肌肤以及肠道消化上都有许多帮助。所以秋天多吃它，可以防止肌肤干燥，还有益于增加食欲，可谓一举多得。

做法上它也相当便捷，所有关于银耳羹的做法，最麻烦的步骤一定是在于处理银耳的部分。普通的银耳需要长时间的浸泡还需要花上数小时熬煮才能煮出浓稠胶质，因此有关银耳的料理都变得繁琐又麻烦起来。

但其实只要选择的银耳种类足够优秀，比如本草银耳，就在这方面可以省心许多。

本草银耳是银耳的一种新品类，使用中草药培育而成。它最大的亮点所在就是营养价值高以及便于人体吸收。前者是收益与科学的培育环境，而后者则源自于它的加工方式。经由缩胞破壁技术加工的本草银耳，仅需十五分钟就能煮出浓稠胶质。

因此一道南瓜银耳羹，如果使用本草银耳的话，从食材准备到最后上桌，只需要不到半个小时就能搞定，非常的省心。

做法也随之简化许多，先煮南瓜，待其软烂后，加入本草银耳，继续熬煮十五分钟即可。喜欢吃甜食，那就加入适量冰糖，口感更加。如此，一道口感好，老少皆宜的美食就完成了，是不是很简单？

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