山楂陈皮冬瓜排骨汤和小番茄排骨汤这样做 滋补又暖身（特别好喝）

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大家好，又到了每天给大家分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的是山楂陈皮冬瓜排骨汤和小番茄排骨汤的制作方法。

山楂陈皮冬瓜排骨汤

山楂陈皮冬瓜排骨汤这道美食的特点是味美汤鲜，营养全面，可以滋补身体，效果非常不错。制作山楂陈皮冬瓜排骨汤这个本身我们所需要的原料有猪排骨300克，山楂干10克，冬瓜300克，陈皮5克，精盐适量，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体的讲解一下山楂陈皮冬瓜排骨汤的制作方法。

1、首先我们将准备好的陈皮和山楂干，清洗干净之后，先用清水浸泡15分钟左右，排骨清洗干净之后放入到凉水锅中，我不在，通下水，捞出来之后我们再沥干净水份冬瓜，我们清洗干净之后，连皮我们切成比较大一点的块。有的人切冬瓜的时候连皮子去掉了，但是小编在这里，要提醒大家，冬瓜的皮的营养价值是非常高的，我们也可以不用加冬瓜的皮去除，如果是你实在是接受不了的话，我们在吃的时候这样皮退掉不就可以了。

2、汤煲中加入清水1800毫升左右，将所有的食材一起放进到汤煲中，用大火煮开之后，我们再用手勺子撇干净上面的一层浮沫，然后再转成小火煲上一个小时，最后我们加上一些精盐就可以了，出锅盛入大汤碗里面食用了。冬瓜有种卫生巾清热祛暑的功效，但是在，秋凉或者深秋的时候，冬瓜最不适合多食了，因为容易积汗，从而影响肠胃的健康，成品，加上对肠胃运动功能具有调节作用的山楂，可以助消化，排积气，特别是有用的。

3、然后再加上猪排骨，将这些食材加在一起的话，制作成一道美味的汤品，口感清爽，具有理气健脾，消暑开胃的功效。记得我们加入生姜片，可以使汤中的腥味散去，可以使，汤更加的清新可口，体弱多病者，应该要少食用蜂，谨慎的服用，这碗汤，堪称是养生汤中的一绝，不仅色彩丰富，让人食欲大开，而且还能够让我们大饱眼福，真可谓是一举两得，在秋季喝上这样一碗汤的话，真的是非常的舒服。

小番茄排骨汤

小番茄排骨汤言责很漂亮，酸酸甜甜的，非常好喝。制作小番茄排骨汤这道美食我们所需要的原料有排骨200克，小番茄100克，生姜一小块，大葱一根，小葱两根，精盐少许，鸡精少许，准备好以上这些食材之后，小编就给大家具体讲解一下小番茄排骨汤的制作方法。

1、首先我们将准备好的排骨清洗干净，小番茄适量清洗干净，大葱，小葱全部清洗干净之后，我们再切成段，生姜切成片，将排骨冷水放到锅中，然后再加入生姜片和蒜片大葱叶，烧开之后，我们再将排骨焯一下水，捞出来之后我们用干净的温水冲掉上面的浮沫，再沥干净水份，小番茄清洗干净之后去掉蒂，然后再加上少许的精盐，浸泡上十分钟。将排骨捞出来之后，我们再放入电饭锅的内胆里面，再倒上适量的清水。

2、然后再放入生姜，葱段和小番茄，盖上锅盖，我们按煲汤键，煲上两个小时左右之后，我们揭开锅盖，再加上少许的精盐，放上少许的鸡精，然后搅拌均匀之后，我们就可以关掉火，然后出锅装到碗里面了，撒上一些葱段就可以食用了。小番茄排骨汤这道美食我们就制作完成了，第一次用小番茄来制作这张卡，平时我们都会用大番茄来制作，小番茄制作的话，颜色也是非常的漂亮，这样我们就可以吃到一个一个的番茄了。

3、昨天傍晚下了场雨，气温更加的寒冷的，于是炖了锅红红的暖汤，家里面的人闻到之后感觉到香气扑鼻，喜欢的同学们可以自己的试一下，番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，补血养血和增加食欲的功效，而排骨富含丰富的蛋白，质和脂肪，维生素以外，还有大量的骨胶原，骨粘蛋白等，可以为幼儿和老人提供丰富的钙质，将小番茄与排骨搭配在一起，做上这碗靓汤，营养美味又丰富，而且还可以增加食欲。

食物禁忌：吃小番茄的好处是非常多的，比如说防癌，养肝，美容，防晒都是非常重要的一些功效，而且小番茄能够润肠通便，清理肠道，因此可以起到减肥的作用，对啤酒肚或者产后便秘引起的小肚腩有很好的减肥的作用，小番茄还具有美容养颜的功效，小番茄富含非常高的胡萝卜素和维生素e维生素c，能够有效的改善，肌肤，粗糙老化，是保持青春的上好食品。

山楂陈皮冬瓜排骨汤和小番茄排骨汤的制作方法，小编今天就给大家分享到这里了。进入秋季以后，早晚的温差是比较大的，天气也是越来越冷了，嘴唇出现，破皮干裂，脸上也会明显的感觉到干燥，而且脱皮，这个时候我们特别喝上一碗排骨汤来给身体补水，补充营养物质，排骨汤的制作方法也是特别多的，今天小编给大家讲解的两道排骨汤的制作方法比较简单，而且营养又美味，喜欢的话可以在家里面操作一下。

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