喝茶的两个误区 两个错误方式（你中招了吗）

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中国是世界茶叶的发源地，可以称为“茶国”，茶是中国的国饮。

“喝茶”这个生活方式已经普及到了千家万户。但即便茶的普及程度到如此高，大部分人对“喝茶”还存在着误区。来人们对喝茶目前还存在两个误区两个错误方式。

先说两个误区

第一点是过分追求贵茶，觉得越贵越好

首先，“物以稀为贵”是社会的共识，稀有的当然是要贵些，这是对社会共同价值的一种认可。但是，稀少的不一定是好的，不一定是适合你的。

高价茶成为了一种身份象征。但是老百姓根本不需要买高价茶，现在的环境生活成本越来越高，我们应该根据自己的经济能力和口感需求去选择，购买的时候应该重品质、轻级别。

茶的价格由品质和级别决定，品质最大关联就是茶的产地和树种，在产地树种符合的情况下挑选级别低点的茶即可。其实，级别高的茶因为采摘时间早，太嫩，茶的大部分营养还在茎里，反而级别低些的茶营养价值更好，养生保健功能更佳。俗话说“粗茶淡饭更养人”。

第二点是喝茶没有“深层”的追求

第一点的过分追求贵茶是不可取的，但是“喝茶”这个行为方式，这个过程应该追求更深层次的体验。

我认为“喝茶”是有两个阶段

第一个是“柴米油盐酱醋茶”这里的茶是生活的所需也是生活的追求，代表了生活的惬意；

第二个是“琴棋书画诗酒茶”这里的茶代表的是心灵的追求，是精神层次的一种慰藉。

而两个阶段可以同时进行，第一个阶段指的是“养生”，第二阶段指的是“养心”。两者并不冲突反而是相辅相成的关系。

茶对于人，最大的价值就是在于养心，养生则为辅助毕竟养生的替代品太多了，并不一定是茶。但是茶的养心作用对于中国人来说的无可替代的。工作忙，生活压力大，家庭的个人的，各种追求和苦恼，只要你泡上一壶茶，耐心地品，给自己一个舒适放松的时间，你就能更好的捋顺其中的关系厉害，做出更正确的人生决定。

千秋大业一壶茶，即使历史伟人千年功绩，一壶茶的时间就可以让人品评一番了。我们喝茶，需要的其实是：格物，致知，诚意，正心。需要的其实是清醒。

两个错误方式

一、不懂得随季节选茶

每种茶的性质不同，而人的身体在不同季节对茶叶的需求也不同。

喝茶还需要讲究季节，但是很多朋友都是“一种茶一辈子”的状态，在养生的角度这是不可取的。养生是一门“大课”，我们应该多点学习接触同领域的知识，既要对各个茶品的性质有了解，也要了解不同季节的身体需求如春天冬天较寒凉，可以多喝性温性的茶；夏秋季节容易上火，可以喝一些绿茶、花茶；体质属于寒凉底子的，就喝些比较温补的茶，如红茶，熟普之类。

二、错误的喝法

喝茶没有做到茶水分离，而是一个保温杯，一把茶叶直接喝一天。茶叶长时间在高温条件下浸泡，茶多酚容易氧化成茶褐素，使得茶水颜色变深，营养物质流失。

还有些喜欢玩壶的朋友，不愿洗掉茶壶上的茶垢其实，茶垢会影响茶的味道，而且茶垢在湿润的环境下容易滋生霉菌，用这个茶器冲泡茶叶会对身体造成不良影响。

PS：1. 流传的说法“保温杯长期浸泡茶叶会致使金属析出”这个说法并不可靠。有实验证明，正常的304不锈钢制作内胆的保温杯不会出现此情况。

2.茶壶聚积厚厚的一层茶垢，在茶文化中称“茶山”。通常带有“茶山”的壶往往可以增加茶壶的收藏价值。

今天的内容分享就到这里了，感谢观看！（本文作者：新农民治， 如有雷同纯属巧合。图片来源：百度）

作者简介 | 新农民治，他山茶事公司制茶师、原创茶文化自媒体人。喜欢的朋友给个关注，觉得有用可以分享给朋友。转载请务必保留出处！感谢！

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