天热不知道吃什么（进来告诉你……）

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天热到底该吃些什么好呢？

中医认为夏天属心，长夏归脾，饮食上既要清热消暑，也应健脾养心。

应清淡

夏季出汗多，饮水多，胃液容易冲淡而致消化功能减退，清淡饮食一方面可以清热不滋腻，另一方面更易消化，减少对肠胃的刺激。

推荐两款夏季合时宜的饮品：

绿豆百合汤

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功效：绿豆汤既清热消暑，又利湿解毒。夏天人容易心烦不安，百合汤具有清心安神、养阴润肺的功效。

荷叶山楂饮

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功效：夏季常常不思饮食，山楂有健脾开胃的作用。荷叶有清热解暑利湿、升发清阳等功效，且具有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。夏天到了露肉肉的时候，不妨喝些荷叶茶来清热减脂，一举两得。

多瓜果

瓜果是含水量很高的食物，且富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的水分，也能起到清热解暑的作用。

西瓜称为“盛夏之王”，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，且含有丰富的番茄红素和维生素c，有美白的功效。

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黄瓜可以生津止渴、清热利水，生吃具有控血脂、美白肌肤的功效，脾胃寒的人最好熟吃。

冬瓜有消暑利湿，有抗衰老、减肥降脂的功效。

丝瓜能清热凉血、化痰利痰。

苦瓜清热泻火，利尿活血，还能增进食欲、健脾开胃，脾胃虚寒的人宜少吃。

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推荐两款夏季膳食：

苦瓜黄豆排骨汤

功效：苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、凉血解毒的功效，也可用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。

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冬瓜煲鸭汤

功效：清热解暑、滋阴降火。

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总之，夏季养生饮食以清补为主，友情提示大家，虽然天气炎热，切勿过食冰镇冷饮，损伤脾胃；夏季也是急性肠胃炎高发期，大家需注意饮食卫生。

资料：健康上海12320

编辑：刘雪芬

上观号作者：上海普陀

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