熬小米粥加上这些宝贝 不但颜色漂亮（营养价值也是成倍的增长哈）

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欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，家里的餐桌上也要丰富多彩，我喜欢吃，喜欢变着花样吃，喜欢让家人吃出美味、吃出健康，我这里是：老百姓的饭菜，普通人的美食。

宅在家里天天就是吃，由于运动量减少了，晚餐也就少吃点吧，虽然是少吃点，可是营养还是要跟上的不是，于是，今天我就做了这营养丰富，颜值担当的美味山药、枸杞、葡萄干小米粥，全程用砂锅熬制，不但好看还好喝，关键是营养丰富，不但养胃、补肾、还有增强人体免疫力的作用哦。

其实熬粥不需要什么技术，掌握好水和米的大概比例，只是需要把握好时间，就可以熬出美味的粥来。今天我熬的是小米粥，这小米粥中加了山药、枸杞和黑加仑葡萄干。小米本身就有非常好的养胃功效，加入了山药，这对提高人体的免疫力有着一定帮助，枸杞是公认的补肾佳品，这黑加仑属于黑产品，既有补肾也有补锌的功效，把这几种原材料用砂锅熬在一起，功效互补，颜色互补，就制作出了一碗营养美味的小米粥。下面我就给大家详细地介绍一下我的制作方法吧。

所需原材料：小米100克，清水1500克左右，山药两根、枸杞一小杯，黑加仑一小把。

第一、准备好小米，用清水清洗干净后备用。

第二、山药清洗干净后去皮（去皮的时候自己注意点，许多人对山药过敏，不要让它沾在皮肤上），去皮后切成小块备用。

第三、枸杞捡干净里面的杂质后清洗干净备用。

第四、黑加仑葡萄干也是摘掉杂质后用清水清洗干净后备用。

第五、砂锅中加入适量的水，今天加的水比较多，水烧开后加入小米熬开，锅开后加入山药、枸杞、黑加仑烧开锅后改小火，小火慢炖，大约一个小时左右的时间，期间要多次搅拌，搅拌的目的是防止粘锅。

第六、熬制大约一个小时左右的时间，这个时候小米和水已经充分融合在一起了，就可以关火，不过关火后不要着急打开锅，这砂锅在余热还可以让粥保持开锅的状态一点时间，等到锅中没有开锅的现象后就可以装碗食用了。

小米粥这样熬，营养美味，颜色也是非常漂亮的哦，晚上喝一碗，补肾又养胃，你来一碗吗？

非常感谢大家关注，我会不断地推出一些普通的家常美食。如果大家喜欢记得点赞、收藏、分享，有你的陪伴我会非常幸福。当然，如果你有不同的做法或者建议，欢迎留言指出，大家互相学习，共同探讨，让我们在家就能看到、吃到色香味俱全的家庭美食。食材与食材的不同搭配，能够绽放出美丽的风景，你与我的相遇，也是一道美丽的风景。喜欢我就关注我吧……

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