农村一种野草是珍稀的传统药材 现一斤50元（每亩收益超5万元）

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在南方的一些地区的农村，农民朋友们以前经常可以在山上找到一种野草，这种野草就是黄精，黄精在不同的地区有不同的叫法，比如鸡头黄精、爪子参、老虎姜等等。黄精的根茎横走，圆柱形，结节膨大。作为一种珍稀的药材，其具有补脾、润肺生津的作用。

在我国黄精一直被当作中药材使用，其富含23中氨基酸，其中为人体所必须的达到8种之多，还有各种矿物元素和维生素。所以市场上黄精的价格比较高，一株三斤到四斤的正常黄精，鲜货市场上大约20元一斤，而干黄精的价格更高一些，一般可以达到50元一斤，所以种植黄精的经济效益是非常可观的，而且现在人工种植还并不是太多。

黄精一般生长在山林里或者山坡的阴凉处，海拔在800米到2800米之间，在我国的东北地区、华北和中部地区都有种植。刚开始的时候种植黄精的人几乎没有，都是以直接采挖野生黄精售卖为主。后来随着野生资源的破坏，人们又日益对黄精的需求增加，所以才有了人工种植。

人工种植黄精中有一种方法现在是收益最高的，那就是仿野生种植，农民朋友将挖来的野生小黄精进行育苗，然后再移栽到树林下，这样长出来的黄精与野生的黄精类似了，四年可以收获一茬，每亩的产量可以达到3吨，每亩的收益超过5万元。

黄精用途很多，可以做药膳，有药用价值，还可观赏，随着用量逐年增多，野生的黄精已经不能满足市场需要，人工种植趋势已经显现。人工种植技术较为简单。黄精对生长环境没有特别苛刻的要求，人工种植黄精也已经成为了不错的项目，为农民带啦商机。优质黄精每克价格可能真的等同于黄金价格，真正能实现种出“黄金”的梦想。

在挑选黄精时看看外皮是否呈现出黄金色，和姜的样式很相似，然后是看看够不够坚硬，闻一闻气味是否正常，如果有腐臭的不宜购买。黄精需要放置在干燥通风不给虫吞噬的地方。

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