春季养生 饮食原则：防上火（护肝脾）

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暖冬过后要提防“春寒”病的发生，雨水季节降水增多，天气变化不定，冷空气活动仍然十分的频繁，俗话所说的“倒春寒”现象仍然时有发生。暖冬气候使得大地水分蒸发得很快，空气变得异常的干燥，容易使人出现口干舌燥、嗓子疼痛、流鼻血、眼睛发干发涩、皮肤干燥和发痒等情况。

春季养生饮食原则，以防上火、护肝脾为第一要务。下面给大家推荐几种春季养生，防上火、护肝脾的食材！

1、南瓜

南瓜可以健脾、养胃、补血，中医认为南瓜性温，味甘，入脾胃二经，经常食用能够润肺益气、化痰驱虫，止咳止喘，还有利尿、美容等作用。

2、小米

小米又称作栗米，它清香甘甜，黄金酥糥，在北方食用比较多。从营养方面来讲，小米是五谷之首，既可养后天之本的脾胃，又可养先天之本的肾脏，是养生之佳品。中医认为小米有和胃温中的作用，可以清热解渴、健胃除湿、和胃安眠，对于内热者以及脾胃虚弱者更适合使用。

3、玫瑰花

玫瑰花味甘、微苦、性温，最明显的作用就是可以理气解郁、活血散瘀和调经止痛，能够温养人的心、肝血脉，抒发体内的郁气，起到镇静、安抚的作用。

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