不可错过的下酒菜家庭小炒素什锦（过瘾）

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炎炎夏日，总是没胃口，别怕！教大家一个秘制小炒汁，专治不爱吃饭，干饭人的灵魂炒汁，一学就会，超简单！

By 不做纯粹吃货

用料

黑木耳 1把黄瓜 1根胡萝卜 1根小葱 1根味达美臻品蚝油 1勺味达美臻品特级生抽 1勺

做法步骤

1、将所需食材提前准备好，木耳提前泡发。

2、将黄瓜和胡萝卜切成菱形片，小葱切成葱花状，木耳焯水备用。

3、现在准备调一个小炒的料汁：味达美臻品特级生抽1勺。

4、再加入1勺味达美臻品蚝油。

5、味达美臻品蚝油和味达美臻品特级生抽按照1:1的比例混合成料汁备用。

6、锅中放入适量植物油，爆香葱花。

7、放入木耳翻炒均匀。

8、再加入胡萝卜片继续翻炒。

9、淋入提前准备好的小炒料汁。

10、最后加入黄瓜片翻炒均匀即可。

11、一道简单但是特别下饭的家常小炒素什锦就做好了，超级下饭。用味达美臻品蚝油和味达美臻品特级生抽按照1:1的比例混合成干饭小炒料汁，不仅做法简单，而且味道特别赞，下饭又鲜美。

小贴士

一道简单但是特别下饭的家常小炒素什锦就做好了，超级下饭。用味达美臻品蚝油和味达美臻品特级生抽按照1:1的比例混合成干饭小炒料汁，不仅做法简单，而且味道特别赞，下饭又鲜美。食材可以根据自己的喜爱进行更换，这道菜的秘诀就是用味达美臻品蚝油和味达美臻品特级生抽按照1:1的比例混合成干饭小炒料汁，比例一定要对哈，用这个小炒料汁无论炒什么饭都很香，赶紧试试吧！

黑木耳的营养功效

入胃、肝、大肠经，能补气血， 血止血，润肺益胃，润燥利肠，舒筋活络，轻身强志。治疗血虚气亏、四肢抽搦、肺虚咳嗽、咯血、吐血、衄血、产后虚弱、白带过多、崩漏、血痢、肠风痔血、便秘和跌打损伤等症。

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