春天最适合减肥 这几道素炒菜成本才几块钱（常吃大肚腩越来越小）

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春天最适合减肥了，推荐8道快手素菜小炒，成本才几块钱， 清肠刮油，比大鱼大肉受欢迎，常吃大肚腩越来越小，别错过。

【芹菜胡萝卜炒杏鲍菇】

原料：芹菜 杏鲍菇 胡萝卜

制作：先将杏鲍菇手撕成细丝； 烧锅水加入少许盐和油， 将芹菜丝放入锅中焯煮一分钟后捞出； 热锅少油，将胡萝卜丝放入锅中翻炒两下，加入杏鲍菇丝进入翻炒；杏鲍菇微微翻炒软后加入西芹丝进锅翻炒两下，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【木耳炒青椒丝】

原料： 青椒 木耳

制作：烧锅水，将木耳放入锅中去煮； 焯煮时加入少许盐，煮上两分钟即可； 热锅凉油，下入青椒丝进锅翻炒； 翻炒变色后加入黑木耳丝进锅翻炒几下，加入适量的盐调味， 翻炒均匀即可。

【双椒炒洋葱】

原料： 洋葱 青椒 红椒

制作：热锅凉油，放入洋葱丝进锅爆香；加入青椒翻炒变色，再放入红椒丝进去翻炒几下，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【海鲜菇炒娃娃菜】

原料： 海鲜菇 娃娃菜

制作：热锅凉油， 先放入蒜末和红椒圈进去翻炒；放入海鲜菇进去翻炒至其微微发软， 放入娃娃菜进去翻炒；炒至娃娃菜微微发软， 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【韭黄炒杏鲍菇】

原料： 韭黄 杏鲍菇

制作：热锅凉油，放入手撕的杏鲍菇丝进去翻炒； 微微炒软后加入韭黄进锅大火快速翻炒两下，加入少许盐调味， 翻炒均匀即可。

【小白菜炒鸡枞菌】

原料： 小白菜 鸡枞菌 胡萝卜

制作：热锅凉油，下入胡萝卜进锅翻炒；炒出红油后下入鸡枞菌进锅翻炒至微微炒软，加入小白菜进锅大火翻炒至微微变色，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【韭菜豆芽炒千张丝】

原料： 千张 黄豆芽 韭菜

制作：烧锅水加入少许盐，将千张丝放入锅中焯煮1分钟； 热锅凉油，下入千张丝进锅翻炒两下， 加入豆芽菜进锅去大火快炒； 加入韭菜进去快速翻炒至变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

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