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食用知乎丨补钙食谱 妈妈们要记下了(4 6岁儿童营养)

2023-06-16 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 530 个字,阅读大概需要 2 分钟。

秋天一到,会发现妈妈们经常讨论孩子“缺钙”?迫切为孩子补充夏季流失的营养。

但是妈妈们知道如何通过什么方式补钙么?其实,补钙方式很多,从日常饮食中就可以获得足够多的钙元素,关键在于吃对了正确的补钙食物!

01油菜海米豆腐羹

制作简单,虾米也是常见的补钙食品,与油菜豆腐相结合,在秋燥的环境下,适当食用油菜海米豆腐羹,不仅清热祛暑,还能补钙和膳食纤维,打开孩子的胃口。

02荠菜胡萝卜虾仁炒饭

荠菜、虾仁都是含钙量很高的食材,配上胡萝卜,这道炒饭营养和颜值都爆棚。秋季也是荠菜上市的季节,这道炒饭还可以给孩子的食谱增添秋天的气息哦。

03蒜香西兰花

西兰花、胡萝卜均是蔬菜中钙的良好来源,搭配在一起也很好看,不仅是孩子,全家人都可以一起享用,这是保证膳食营养的一道良方。

误区:

相信猪骨、鱼骨汤补钙

这纯粹是对于吃啥补啥的美丽的误会。

猪骨和鱼骨中的钙质,非常不易溶解于水,因此汤里面的钙质微乎其微。

我们整理了膳食中钙的主要来源,赶紧记下吧~

奶类和奶制品,如纯牛奶、酸奶、奶酪;

大豆和豆制品,如大豆、豆腐、豆干、素鸡等;

深绿色的叶菜,如小油菜、小白菜、芥蓝、菜花等;

芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等。

妈妈们应该都了解如何正确给孩子补钙了吧

亲手做几道补钙食谱

帮助孩子养成良好的进餐习惯

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