食用知乎丨补钙食谱 妈妈们要记下了(4 6岁儿童营养)
2023-06-16 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 530 个字,阅读大概需要 2 分钟。
秋天一到,会发现妈妈们经常讨论孩子“缺钙”?迫切为孩子补充夏季流失的营养。
但是妈妈们知道如何通过什么方式补钙么?其实,补钙方式很多,从日常饮食中就可以获得足够多的钙元素,关键在于吃对了正确的补钙食物!
01油菜海米豆腐羹
制作简单,虾米也是常见的补钙食品,与油菜豆腐相结合,在秋燥的环境下,适当食用油菜海米豆腐羹,不仅清热祛暑,还能补钙和膳食纤维,打开孩子的胃口。
02荠菜胡萝卜虾仁炒饭
荠菜、虾仁都是含钙量很高的食材,配上胡萝卜,这道炒饭营养和颜值都爆棚。秋季也是荠菜上市的季节,这道炒饭还可以给孩子的食谱增添秋天的气息哦。
03蒜香西兰花
西兰花、胡萝卜均是蔬菜中钙的良好来源,搭配在一起也很好看,不仅是孩子,全家人都可以一起享用,这是保证膳食营养的一道良方。
误区:
相信猪骨、鱼骨汤补钙
这纯粹是对于吃啥补啥的美丽的误会。
猪骨和鱼骨中的钙质,非常不易溶解于水,因此汤里面的钙质微乎其微。
我们整理了膳食中钙的主要来源,赶紧记下吧~
奶类和奶制品,如纯牛奶、酸奶、奶酪;
大豆和豆制品,如大豆、豆腐、豆干、素鸡等;
深绿色的叶菜,如小油菜、小白菜、芥蓝、菜花等;
芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等。
妈妈们应该都了解如何正确给孩子补钙了吧
亲手做几道补钙食谱
帮助孩子养成良好的进餐习惯
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