生姜枸杞这样吃 每天早晨来一碗(精神一整天 值得一做)
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俗话说,早上三片姜,赛过人参汤。家备小姜,小病不慌!
姜,是中国老百姓日常生活中,不可缺少的食材。
无论做菜,煲汤,还是做药膳,姜都是一种基础调料。
据《本草纲目》中记载,姜辛,温,归五脏,除风邪寒热,祛痰下气。
特别是现在已经到了冬天,天寒地冻,平常多吃点生姜,能保暖健体。
还有一种滋补食材,也是深受人们喜爱,它就是枸杞。
有句话说得好,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞!
现在不论是年轻人,还是中老年人,都对枸杞钟爱有加。枸杞的养生价值得到了人们的认可。
特别是在寒冷的冬天,把枸杞用来泡水,炖菜,煲汤,都是一种很好的养生方式。
药膳是冬季滋补的首选,下面我要教你做一道生姜枸杞茶!
每天早上来一碗,能立刻补充能量,让你精神一整天,非常值得一做!
红枣枸杞生姜茶,具有预防寒冷,安神,健脾益气、补血明目,驱寒暖胃的功效。
特别适合一些身体比较虚弱的人喝,例如女性经期,风寒感冒等。
红枣枸杞生姜茶,要尽量选择在早上喝。
因为人气的气血循环在中午之前是发散的,中午以后就呈现收缩状态,效果也会降低。
【生姜枸杞茶】
食材:生姜 枸杞 红枣
调料:冰糖
详细做法:
第一步,把生姜清洗干净,然后去皮后再冲洗一下。切成片或者丝都可以。
枸杞和红枣,提前放入清水中浸泡10分钟。把红枣掰开,把枣核去掉,用刀切成片。
第二步,壶内加入清水,把生姜,枸杞,红枣放入壶中烧开。
从水烧开开始算起,熬煮20到30分钟。尽量把生姜,枸杞和红枣里的成分都煮出来。
技巧:女士或者喜欢吃甜的朋友,可以加入一些冰糖或者红糖,味道更佳!
第三步,熬煮好以后,倒入碗中就可以喝了。我一般喝的时候,都是把生姜,枸杞捞出扔掉,只喝茶。
技巧:一般熬煮好以后,尽量不要再添水了。如果加了水,味道和营养成分都会稀释。
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