手把手教你做五谷杂粮全麦馒头(把膳食纤维全部吃进嘴里)
2023-06-17 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 256 个字,阅读大概需要 1 分钟。
五谷杂粮全麦馒头
原料:五谷杂粮粉、全麦小麦粉、黑麦粉、荞麦粉、麦麸、老面、盐、糙米、小米、芝麻。
做法步骤:
第1步、别全部配料称好。别老面加水拌好
第2步、面粉里加老面搅成这样用手揉
第3步、揉成这样的面团就可以了。放到温暖处发酵一小时
第4步、等发酵的时间。先泡点糙米要用开水泡。
第5步、别发好的面团分成四份。按几下。拉成长条放上糙米。然后卷起来。
第6步、放到芝麻小米上粘
第7步、放到温暖的地方发酵半小时。上蒸锅十五分钟就好了。我是放电饭煲蒸的哈哈
第8步、成品图。开吃了
来自 美食天下 鑫仔_1EmdR6mN 的作品。
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