华红兵：排队8小时也要喝的奶茶（背后的关键是“品牌”）

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排队8小时，或者花150元找黄牛，还只是为了喝一杯奶茶，你能想到哪个品牌？在长沙深耕7年之久的茶颜悦色，终于走出湖南，在武汉开了一家店。

“武汉茶颜悦色门外排起长队”瞬间登上了热搜榜。开业当天早上6点，就已经有人排起长队。以至于后来发展成要么排队8小时，要么直接跟黄牛高价购买，你才能喝上一杯茶颜悦色的饮品。到底是什么原因，会吸引那么多人对茶颜悦色如此追捧？

一直以来，茶颜悦色始终对外坚持“不开加盟店”。因此，在线下经营策略方面，它也采用了目标集中战略，目前只在长沙直营。在它看来，过多的加盟店可能会让服务质量不受控，而茶颜悦色的这一举措可以保证门店经营、服务品质、产品质量以及原料库存得到有效把控。

因此，茶颜悦色现在几乎已经变成长沙本土的标志性品牌：只要提到长沙，很多人不止会想到臭豆腐，还会有人想到茶颜悦色。也正因为这样，“能够喝到的茶饮”这种区域性的饥饿营销模式，吸引了全国的无数游客来到长沙，同时也使长沙本地人的情怀和自豪感油然而生，提升了本土顾客的品牌忠诚度。

而这一次茶颜悦色把新店开在武汉，也不会违背品牌想保持“品质”的初心。因为长沙距离武汉仅2个多小时的车程，非常方便长沙总部到武汉巡店。同时，武汉、长沙的人文地理中都有“码头文化”的基因，无论是在饮食的口味还是生活习惯上，长沙、武汉都有许多相似之处。这种相似，让其产品口味，品牌文化宣导的接受度都会相应加分。这也保证了，只要武汉新店可以保持跟长沙店统一品质水平，基本上就不会出现“翻车”。

移动互联网时代，品牌不仅能帮助消费者从一大堆眼花缭乱的选项中明确自己想要的，还会让消费者确信自己做了正确的选择，促使消费者产生认同感，甚至促使用户主动、自发传播品牌。

不论是在武汉还是在长沙，用户前往茶颜悦色购买，然后拍照打卡发朋友圈。其实就是用户维护品牌、传播品牌的最好体现。

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