凉拌儿菜（清脆爽口）

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凉拌儿菜

原料：儿菜、香葱、大蒜、食盐、鸡精、生抽、食醋、辣椒粉。

做法步骤：

第1步、儿菜削皮，洗净，切片。

第2步、香葱切段，大蒜切蓉。

第3步、加入一勺食盐，抓匀腌制5分钟。

第4步、把腌制好的儿菜用清水反复清洗几遍，拧干水份。

第5步、放入半勺辣椒粉，鸡精，食醋，生抽，香葱段拌匀（不用添加食盐了）。

第6步、完成。

来自 美食天下 萱萱熠熠 的作品。

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