85岁外婆：女人常喝这碗汤 美容养颜补气血（难怪外婆这么年轻）

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笔者的外婆今年85岁了，虽然已至耄耋之年，但是仍然容光焕发，气色连我们这些年轻人都自愧不如，外婆能有这么好的状态原因肯定不是用了什么高级的护肤品，而在于好心态还有她常喝的一碗蛋花汤，85岁外婆说这样煮蛋花汤，成本只要2块钱，女人常喝还能美容养颜。

外婆常喝的就是红枣桂圆红糖蛋花汤。红枣有很好的滋补功效，同时也具备非常好的补血效果，经常吃一些红枣能让我们面色红润。不过呢，红枣的含糖量很高，吃多了也会引起胀气，所以每天吃两三个红枣即可。桂圆也是一种廉价的滋补品，桂圆就是龙眼晒成的果干，所以含糖量也很高，不宜过量食用，不过适当吃一些也有很好的补气血的功效，在笔者的家乡，产后的妇女都会适当吃一些桂圆来调养气血。

红枣桂圆红糖蛋花汤还有两样很重要的配料就是红糖和鸡蛋，红糖可以说是女人滋补的圣品，产后出血过多会喝一些红糖水，经期也会喝红糖水来缓解痛经。女性都想留住年轻的面容，那鸡蛋肯定是必不可少的一种食物，鸡蛋中含有丰富的铁、钾、钠、磷等微量元素，可以帮助我们保持皮肤红润的光泽，所以女人常喝这碗汤，美容养颜补气血，难怪外婆这么年轻。

红枣桂圆红糖蛋花汤的做法

材料：红枣、鸡蛋、桂圆、红糖；

制作步骤：

1、准备好材料，材料很简单，红枣两个，鸡蛋一个，桂圆五个，红糖一勺，红枣和桂圆一斤都只要10块钱，鸡蛋一个也只要几毛钱，所以煮这一碗汤最多只要花2块钱，但是它的价值却远远超出了它的价钱。

2、由于红枣的核比较上火，所以我们在煮这道汤的时候要将红枣的核去掉，桂圆剥掉壳，用清水稍稍清洗下，备用。

3、取一个汤锅，在锅中放入一碗半的水，并把洗好的红枣和桂圆放到锅中煮。红枣和桂圆先煮是为了能将这两种食材的香气融入一些到汤中，这样煮出来的蛋花汤会特别的香。

4、水开后转小火，将红枣桂圆中的味道慢慢的熬出来，这时候我们可以将鸡蛋打散备用，等水的颜色变成黄褐色，将火转成大火，把鸡蛋淋到汤中，轻轻的搅动鸡蛋，让鸡蛋散开变成蛋花，这样煮出来的汤特别好看，色香味俱全。

5、最后一步就是加入红糖了，红糖一定要选用纯正的红糖，市面上有很多赤砂糖冒充红糖，大家一定要辨别清楚，这样一碗美容养颜补气血的鸡蛋汤就做好了。

女人常喝这碗汤，美容养颜补气血，您是不是也跃跃欲试了，这里笔者还有一些注意事项要提醒大家，由于这道汤含糖量较高，所以糖尿病人不适宜食用，另外也建议大家最好在早上喝这道汤。而且女性朋友在月经前几天喝这道汤也非常好，笔者以前有痛经的烦恼，后来尝试着在经期前一周喝红枣桂圆红糖蛋花汤，发现痛经的烦恼少了很多，而且气色也越来越好了，难怪85岁的外婆还这么年轻。

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