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秋天不要放过此食物 尤其是白领女性(常喝能祛斑美白 嫩肤养颜)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1025 个字,阅读大概需要 3 分钟。

已经深秋了,又到了柚子大量上市的季节,这个时候的柚子果肉饱满,水分也多,吃起来口感特别好,而且价格也十分便宜,几块钱就可以买个很大的红心柚啦。秋天天气干燥,多吃柚子可以起到清热润肺,化痰止咳、美肤养容的功效。但是由于天气变冷,直接吃柚子的话不免有些凉了,所以我家一般都是把柚子做成柚子茶,这样吃的时候温水冲泡即可,暖胃还便于保存,止咳化痰的功效也更加显著。

每年深秋,我家都会熬上几罐蜂蜜柚子放在冰箱里面保存,每天喝一杯身体越来越好呢。吃的时候舀上一勺,温水冲泡,止咳效果特别好,还能预防感冒,祛除黑色素,美白嫩肤。每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的,酸酸甜甜的味道,清香可口,喝了之后胃里暖暖的很舒服,比外面店里卖的好喝多了,而且营养更好价格更低,还没有添加剂,更健康。蜂蜜和柚子本身的营养价值都很高,蜂蜜柚子茶将二者的功效很好地结合起来,具有润肠通便、清热降火、美白祛斑、嫩肤养颜的功效,尤其适合天天面对电脑的辐射,气色暗淡的白领女性。

【蜂蜜柚子茶】

食材:柚子1个、蜂蜜400毫升、冰糖200克、盐适量

做法:

1、先将柚子清洗一下,先把柚子放温水中浸泡10分钟,然后在柚子上涂抹一层盐,搓洗表皮,以去除柚子表皮的蜡质。

2、用刀将柚子最外层黄色的皮刮下来,尽量薄一点,少带里面的白瓤,否则吃起来会很苦,然后再刮下来的皮上带白瓤刮干净,越薄越好。

3、把刮干净的柚子皮切成丝,越细越好。把切好的柚子皮放在盐水中腌1个小时,然后捞出沥干水分备用。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,剥出柚子肉撕成小块。

5、锅中加入适量水,放入柚子皮和冰糖。然后开大火烧开,再转中火慢慢煮10分钟,充分吸收冰糖的甜味,变软脱去苦味。直到柚子皮煮透明状。

6、待柚子皮煮至透明就可以倒入柚子果肉,大火烧开后转小火慢熬一个小时。中间不时地要搅拌一下,一个小时后熬至黏稠,水分收干柚子肉变金黄透亮后即可关火。

7、关火后,室温凉至温热,倒入蜂蜜,搅拌均匀,看起来晶莹剔透,特别漂亮。

8、装入晾干后的玻璃罐子里面密封,再放入冰箱冷藏保存。吃的时候舀一勺温水冲泡即可。

小贴士

冰糖和蜂蜜没有固定的克数,柚子大就多放点,喜欢吃甜一点的也可以多放点。玻璃罐子要先用开水煮几分钟消毒,晾干水分后才能用来装果酱,要不然容易变质。以上就是蜂蜜柚子茶的做法,如果您有不同的见解,欢迎您在文章下方评论和留言。如果您喜欢这篇文章,请记得“收藏”、“分享”、或“关注”呦!“七月”每天都会有新的美食分享,我们下期再见!

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