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连麻辣烫都知道开线上店铺了(线上线下联合营销现在是得多重要)

2023-06-18 分类:养生资讯

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很久没有去吃麻辣烫了,也由此发现一个很有意思的事情:江浙沪一带一家著名的麻辣烫连锁品牌开启了线上旗舰店,线上旗舰店卖的产品还真不少,最常规是的锅底,然后它的周边还有自热小火锅,本身麻辣烫确实和火锅也很像,所以它卖这个产品倒也在意料之中。锅底成本其实很有限,因为它本身就是标准化产品,只需加个包装即可,周边产品成本也有限,因为网上就有相当多的制作工厂,只要贴上自家logo,其实也很简单。但是自热小火锅的成本还是略高的,因为你确实要投生产线,需要研发,需要做很多事情,这样一来,麻辣烫店图什么呢?

除了最基本的商业逻辑,他想挣钱之外,我觉得比较重要一点就是他要给自己打广告,线上线下结合现在是一个非常常见的现象,线上线下互相给对方做一种背书,就是同样都有线上店铺,商家a是有线下的,商家b没有线下的,在两家产品差不多情况下,显然会觉得有线下店的更可靠一些、更大牌一些,情况反过来也是一样的。同样有着线下商家a和b,一个在网上各大平台都有旗舰店天天直播营销做得风生水起,另外一个你听都没听过,你觉得哪家更可靠一点?这样来看,显然线上线下一起营销的效果会更好一些,尤其对于麻辣烫这种单价不高、且对于吃的决策要求没有那么高的品类来说。

如果开线上店,它更多的目的应该在于追求品牌宣传和吸引加盟,因为一、二线城市比较好的商家和三、四线城市比较好的商家,他们的渗透率是不一样的,若想在新的城市吸引加盟商进来,往往都要花不少的营销费用来打广告。大家都知道现在做广告,不管线上还是线下,都很贵,有没有一种比较好的办法能够在打广告的同时也卖货赚钱呢?那就开一个线上旗舰店,因为开线上旗舰店之后,就能定向到这个城市去投广告,比如说一线城市在618期间,可能一个比较好的关键词的个人点击有五块多,单看是很贵,但如果把这个目标定到三四线以下甚至五线城市,可能两三毛钱能买到一个人的点击和观看,在这样的情况下,成本是比花大量的公关预算或者品牌预算做宣传片、投品牌的广告等,性价比都要更高一些。

当然并不是说不需要公关品牌宣传,当然也需要,但是这两件事情完全不冲突,在做线上旗舰店的过程中,其实也是在对品牌进行宣传,尤其像麻辣烫这种品类无所谓,对应无经济门槛,大家都可以吃的这种小吃。开一个线上店,它在全国范围内都是一个很好的宣传窗口,先不考虑它赚钱与否,这个店只要存在,就是一个很好的名片,这样就可以减少很多在其他方面需要专门做品牌推广的预算。还是那句话,正经的品牌宣传是非常重要的,但若加上了性价比高的宣传模式,就能达到事半功倍的效果,现在品牌和电商的运营是从品牌到销售端每一个步骤都不能少的,能够有四两拨千斤的效果的事情多做一定无疑。

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